曉富酸辣粉加盟天下曉富酸辣粉加盟總部蘇蘇15726695063同微信號QQ594990606
“天下曉富”特色酸辣粉,是經(jīng)過多年開發(fā)和投入創(chuàng)建的特色小吃。是融川渝飲食文化特色與湖南飲食文化特色于一體,取長補短,再經(jīng)多年創(chuàng)新改良,終成“正果”,深受年輕的俊男美女喜愛。八年來,從西單當(dāng)初的一家店到兩家店,再到四家連鎖店,還是滿足不了市民的需求。很多顧客開著高級小車來吃一碗酸辣粉,為的是品嘗本店的風(fēng)味特色和感受火爆場面。期間,不斷有全國各地的商家前來取經(jīng)和學(xué)習(xí),一些顧客吃完后當(dāng)即要求加盟開店,由此可見該小吃的火熱及吸引力。期間我們大膽創(chuàng)新,勇敢立異,徹底擺脫傳統(tǒng)面、粉類攤位化,缺少大品牌,缺乏有效治理以及不注重經(jīng)營理念和文化建設(shè)的局面。為了滿足顧客們的開店需求,我們經(jīng)過深入改進和完善。從管理到生產(chǎn)流程,從店面的設(shè)計到品牌的設(shè)計,一一進行了全面升華。推出了向頂級飲食品牌進軍的主體思想和理念,并專注于以特色粉與特色小吃并舉,品質(zhì)與品牌共建的思路。現(xiàn)在我們擁有自己的原材料生產(chǎn)廠家,信譽卓著的供貨商,順暢的物流支持,研發(fā)團隊,管理團隊,企劃團隊,培訓(xùn)團隊等等,完全有能力滿足全國各地商家前來合作的愿望,也有能力保障合作商開店贏利的實力和信心。
天下曉富特色酸辣粉由下列四方面成就了她的金字招牌
一、粉,粉是天下曉富特色粉的主要材料,它是地瓜粉及其木薯粉它食材組合的配方,其特點是易消化,通腸胃,有韌性,多吃不膩的特點,是其它粉類無法取代的。
二、湯底,湯的做法特別講究,它既有廣東老火靚湯的做法,又有湘菜文化的配置,另加重慶的特色風(fēng)味,因此才有濃香四溢,醇厚悠長的氣運,讓人感覺美味十足,非吃不可的拉客功效。
三、油辣椒,油辣椒在天下曉富特色粉中扮演著畫龍點睛的作用,一碗粉中加一點油辣椒后會更好吃,很香,但不辣。它的做法也很講究:先用配方調(diào)制好,再用油炸,油炸的火喉相當(dāng)關(guān)鍵,不高不低才能確保辣椒的原香味。最后是抖碎。
四、花生米,花生米是天下曉富特色粉的佐料,不可缺少,其特點是脆、香、甜。用料講究:首先是什么土質(zhì)種的花生?幾成熟?什么顏色?用什么鍋炒作?炒作的火喉是多大等工序缺一不可。
以上四種食材用料上乘,做法考究,成就了皇室御用的鮮美風(fēng)味。
重慶酸辣粉,是采用了純綠色、在健康環(huán)境下自然生長的紅薯為主要原料加工而成!重慶酸辣粉不但對粉的要求很高,在制作過程中、湯料配比和熬制中等都非常的注意!我公司為了研制出獨一無二的口味,專門組織了有幾十年小吃經(jīng)驗的資深小吃師傅一起研究、嘗試。為了讓大家吃的放心、吃出健康!我們還參考了中醫(yī)養(yǎng)生,精心的挑選出幾十種上好的中草藥進行了最嚴格的配置,經(jīng)過多年的苦心鉆研、與實踐,終于開發(fā)出味道鮮美、又可以起到養(yǎng)顏美容作用的酸辣粉!也就是現(xiàn)在有“天下第一粉”之稱的正宗重慶酸辣粉。這兩種材料的結(jié)合,不但創(chuàng)造了獨特的口味,也吸引了很多食客的鐘愛!我公司為了能讓加盟商可以真正的掌握技術(shù),真正的可以獨立操作,把操作流程和配方的配比都標(biāo)準(zhǔn)化,保證您不管在哪,在什么時間只要按照我們配方上所寫的去做,就能做出跟專業(yè)師傅一樣的味道!而且我們也會給您提供培訓(xùn),完全是全部動手實踐,保證您能學(xué)會!如果有些客戶因為一些原因不能親自來學(xué),那您也可以選擇函授,看著配方也能完全獨立的做出來!那有些人就擔(dān)心萬一呢,萬一做不出來呢,是的什么事都有萬一,俗話說“不怕一萬,就怕萬一”如果您按照配方上的方法做不出來,那么您可以來我們公司學(xué)習(xí),而且我們公司承諾不會再另收您任何的費用!
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