薯渣屬于能量級別物料，發(fā)酵時可直接加入米糠麥麩等吸附多余水分，直接發(fā)酵后，再作為能量飼料原料與其他蛋白飼料和添加劑配合喂養(yǎng)動物。薯渣發(fā)酵過程中，也可和蛋白飼料（指豆粕、花生粕、葵花籽餅粕、芝麻餅粕、棉粕、菜粕、魚粉、肉骨粉、血粉，或豆渣、啤酒糟等），并添加預混料一起發(fā)酵，使發(fā)酵后的薯渣的能量蛋白比較平衡，比較齊全。在喂養(yǎng)動物的時候直接替代部分全價飼料即可。發(fā)酵好的薯渣，如果喂養(yǎng)動物添加量在30%以下，則無需考慮能量蛋白平衡問題，可作為一種生物添加劑使用即可。

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發(fā)酵薯渣的方法（和其他糟渣類相似）

1.首先準備好要發(fā)酵的薯渣，玉米粉麥麩等營養(yǎng)物質(zhì)，欣圣源養(yǎng)殖寶飼料發(fā)酵菌劑。

2.先把欣圣源養(yǎng)殖寶飼料發(fā)酵劑（粉劑的需藥先活化成液體的在使用）和玉米粉攪拌一起，拌到能撒開的干濕度。

3.然后把拌好的玉米粉和要發(fā)酵的薯渣類混合均勻，一邊混合，一邊灑水，濕度控制在手握一把成坨，用力握不出水的感覺即可。如果薯渣本身含水量較大，可加麥麩、統(tǒng)糠、草粉類吸附多余水分。

4.把混合好的薯渣裝進缸里、桶里或者編織袋里，壓實密封發(fā)酵5-7天聞到酸香味就可飼喂。

欣圣源養(yǎng)殖寶適用于各類粗飼料發(fā)酵，糟渣下腳料類：豆渣、木薯渣、酒糟、紅薯渣（甘薯渣、番薯渣、地瓜渣子、山芋渣）、芋頭渣、土豆渣、甜菜渣、甘蔗渣、菜籽餅、花生麩、棉籽粕、棉粕、向日葵餅、芝麻餅、花生餅等以及草粉、玉米粉、秸稈粉、青飼料等。薯渣的營養(yǎng)缺陷是非常明顯的，即粗蛋白含量極少，濕薯渣的粗蛋白僅有0.6-1.0%左右，曬干的薯渣粗蛋白也只有不到4%，所以，直接用薯渣喂豬營養(yǎng)價值極低，用欣圣源養(yǎng)殖寶發(fā)酵劑來發(fā)酵木薯渣是一種非常好的利用途徑之一，操作簡單，適口性更好。牛羊飼喂發(fā)酵后的生物飼料圈舍不臭沒氨氣味，這一是因為發(fā)酵薯渣酸化腸道的作用，降低了糞便PH值，抑制了氨氣的產(chǎn)生，二是因為隨著糞便一起排泄出來的，還有大量的乳酸細菌，它們在排泄后，仍然在發(fā)揮著發(fā)酵糞便的作用，有力地緩解了臭氣的產(chǎn)生。

養(yǎng)殖寶發(fā)酵薯渣喂牛羊的好處：

1、薯渣類的優(yōu)勢在于無碳浸出物含量高，即碳水化合物含量高，多為非淀粉多糖粉，以及纖維素等為主，經(jīng)過發(fā)酵后，可充分分解這些非淀粉多糖，釋放出動物可以利用的低糖和單糖類提高其營養(yǎng)價值，顯著的特點使這些無碳浸出物的動物可消化能量得到顯著提高。

2、可徹底消除三大薯渣的各種毒素和抗營養(yǎng)因子，薯類毒素的共同特點是在用微生物發(fā)酵過程中，在產(chǎn)酸的情況下，可以消除毒素的副作用和影響，以及被發(fā)酵的微生物菌體細胞壁所吸附，從而降低和消除毒素影響，提升薯渣品質(zhì)。

3、薯渣類露天存放極容易發(fā)黑發(fā)霉變質(zhì)，不易保存，經(jīng)過益生菌發(fā)酵以后，只要密封好，幾乎可以永久保存，不會變質(zhì)。

4、降低飼料成本，提高經(jīng)濟效益。使用發(fā)酵薯渣，由于得病率大為降低，不僅減少醫(yī)藥開支，而且可提高配合使用的飼料的消化吸收率，降低料肉比，提高飼料報酬，加上豆渣本身的價格相對低廉，所以，也有助于養(yǎng)殖戶降低養(yǎng)殖成本。

欣圣源養(yǎng)殖寶適用于各類家畜、家禽及蟲類養(yǎng)殖領域，可以用來調(diào)節(jié)動物腸胃菌群平衡，促進營養(yǎng)吸收；適合發(fā)酵發(fā)酵各類粗飼料，比如豆渣、酒糟、草粉、果渣、各類秸稈、菜葉、潲水等一類原料，分解粗纖維，改善適口性，提高營養(yǎng)吸收利用率，降低養(yǎng)殖成本；