曲酸 99% 501-30-4醫(yī)藥級(jí)
1.產(chǎn)品詳情
中文名稱:曲酸
中文同義詞:5-羥基-2-羥甲基-4H-吡喃-4-酮;麴酸;5-羥基-2-羥甲基-4-吡喃酮;曲酸;5-羥基-2-羥甲基-1,4-吡喃酮;曲菌酸(曲酸);5-羥基-2-羥甲基-吡喃-4-酮;曲菌酸
英文名稱:Kojic acid
英文同義詞:4H-Pyran-4-one, 5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-;4H-Pyran-4-one,5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-;5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4h-pyran-4-on;kojic;Pyran-4-one, 5-hydroxy-2-(hydroxymethyl);2-HYDROXYMETHYL-5-HYDROXY-4-PYRONE;2-HYDROXYMETHYL-5-HYDROXY-GAMMA-PYRONE;2-HYDROXYMETHYL-5-HYDROXY-1,4-PYRONE
CAS號(hào):501-30-4
分子式:C6H6O4
分子量:142.11
EINECS號(hào):207-922-4
2.產(chǎn)品性質(zhì)
熔點(diǎn) 152-155 °C(lit.)
儲(chǔ)存條件 Refrigerator
形態(tài)Crystalline Powder
酸度系數(shù)(pKa)7.9(at 25℃)
顏色White to beige-brown
水溶解性 SOLUBLE
最大波長(zhǎng)(λmax)269nm(CHCl3)(lit.)
3.產(chǎn)品用途
用途 用于化妝品、食品添加劑、制藥等
用途 酪氨酸酶抑制劑;食品抗氧化劑
用途 用作定量分析三價(jià)鐵的試劑。 酪氨酸酶抑制劑。曲菌酸是一種黑色素專屬性抑制劑,它進(jìn)入皮膚細(xì)胞后能夠與細(xì)胞中的銅離子絡(luò)合,改變酪氨酸酶的立體結(jié)構(gòu),阻止酪氨酸酶的活化,從而抑制黑色素的形成。存在于釀酒用的曲霉(Aspergillus)培養(yǎng)基中??衫妹浊梗ˋspergillus oryzae)進(jìn)行好氧發(fā)酵制取。用作增香劑。
運(yùn)用:曲酸對(duì)真核細(xì)胞無(wú)致突變作用,可消除人體內(nèi)在自由基,增強(qiáng)白細(xì)胞動(dòng)力等作用;用于治療頭痛、 牙疼及局部炎癥等疾病,鎮(zhèn)痛、消炎效果十分理想
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