餐飲店可樂機(jī)冷飲機(jī)熱飲機(jī)供應(yīng)
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1.自來水經(jīng)過過濾器過濾后,進(jìn)入碳化器與二氧化碳?xì)怏w混合成碳酸水;
2、碳酸水與糖漿通過獨(dú)立的管道進(jìn)入現(xiàn)調(diào)機(jī)內(nèi)冷卻
3、冷卻后的碳酸水和糖漿通過分配閥按照一定比例混合后釋放出來,成為冰凍的碳酸飲料
二、現(xiàn)調(diào)機(jī)系統(tǒng)部分
1.水過濾系統(tǒng);自來水經(jīng)過過濾器的過濾后產(chǎn)生可以直接飲用的處理水,用于冷卻后進(jìn)入碳化器產(chǎn)生碳酸水。
2.CO2氣體經(jīng)過減壓后提供現(xiàn)調(diào)系統(tǒng)兩個(gè)壓力 一是高壓供給碳化器以形成碳酸水,二是低壓用以糖漿推動(dòng)壓力,容量表(代表氣瓶壓力),在低于400PSI需要更換氣泵次級(jí)減壓閥(給糖漿桶/糖漿袋壓力)設(shè)定在40-60PSI初級(jí)減壓閥(給碳化器壓力)
3.C02系統(tǒng)注意事項(xiàng)
A、氣瓶使用時(shí)保持直立,切勿橫放,遠(yuǎn)離熱源
B、每天堅(jiān)持氣表壓力,發(fā)現(xiàn)容量不夠的時(shí)候立即更換
C、每次更換氣瓶時(shí)確保密封墊留在氣表接頭上
D、使用CO2瓶閥要全打開,然后會(huì)回旋1/4圈,方便時(shí)緊急時(shí)容易關(guān)上,并減少泄露機(jī)會(huì)
E、更換C02后,要在其中一個(gè)閥門上打3-4杯汽水,目的是將原管道C02的汽水排除。可樂機(jī)[三閥可樂機(jī),四閥可樂機(jī),百事可樂機(jī)].可樂機(jī)原料可樂糖漿[可樂、橙汁、檸檬、蘋果]果汁飲料機(jī)+濃縮果汁[橙汁、芒果、水蜜桃、冰糖雪梨、藍(lán)莓、酸梅、葡萄、蘋果]咖啡奶茶機(jī)[三頭熱飲機(jī)、四頭熱飲機(jī)、冷熱一體機(jī)].咖啡奶茶粉[原味咖啡、原味奶茶、香芋、草莓、椰奶]其他餐飲設(shè)備:冰激凌機(jī)、制冰機(jī)、爆米花機(jī)等等。餐飲專用可樂機(jī),飲料機(jī)冷熱飲機(jī)
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