牛肉餅技術(shù)培訓，學習正宗香酥牛肉餅方子，哪里有教香酥牛肉餅技術(shù)的----百味源，百味源小吃培訓學校有各種不同的餅方子，您想學習正宗的香酥牛肉餅方子哪里有，那還是趕快加入我們百味源小吃培訓學校。。。。（如果想制作一份美味可口，請聯(lián)系李老師，微信；ab13653900867）

百味源牛肉餅色澤金黃，口感外酥里嫩，油而不膩，口味獨特，香飄四溢。學技術(shù)，越早學就越早賺到錢。牛肉餅非常適合小本創(chuàng)業(yè)，擺攤開店都可以經(jīng)營，只需要購買一個烙餅的設備，比如電餅鐺，培訓價錢也不貴，投資千元就可以把生意做起來，生意好的話較多兩個人就可以操作起來，也很適合夫妻創(chuàng)業(yè)，如果是做店面就可以搭配一些別的早餐，比如胡辣湯，豆腐腦等。

香酥牛肉餅項目介紹： 香酥牛肉餅餅有著悠久的歷史，在唐代，此餅曾為宮廷御點，安史之亂時，宮中御廚們流落到民間，在長安城內(nèi)出售此餅大有名氣。相傳唐太宗李世民某日在長安城內(nèi)微服私訪，行至一鬧市小巷，見一小鋪前人頭攢動熙熙攘攘，男女老幼蜿蜒排隊竟有百十人之眾。不時有三三兩兩的行人從身邊走過，手中都提著金黃色的面餅，陣陣異香撲鼻而來，忙上前詢問，原來眾人是在購買一名為牛肉餅的小食。于是乎屈尊隨眾人排隊一探究竟，終于等到前面買了兩個，顧不得餅熱燙嘴，忙把一個塞入口中，只覺表皮酥脆碰牙即碎，餅內(nèi)卻柔嫩異常，油面皮香味加麻麻的蔥花牛肉，把個太宗吃得眉開眼笑。待一個吃完，這才定下神來看手中的第二個餅，只見其圓如滿月，色似金瓊，餅中螺旋紋優(yōu)美如漣漪，心中直嘆真乃尤物也。太宗念念不忘這家的牛肉餅，常跑出宮來嘗鮮…… 唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐，寄與饑饞楊大使，嘗香得似輔興無?！痹娭械暮轱炛傅木褪乾F(xiàn)在的“ 香酥牛肉餅”。

香酥牛肉餅，是用面粉和牛肉和牛肉做成的特色大餅，相熟牛肉培訓學習哪家好?牛肉，要選擇牛市上牛里脊和牛后腿等比較嫩的部分，這樣做的香酥牛肉餅，才會鮮嫩爽口，外酥里香。像豬肉餅是很多餅店的大特色，它可以分成兩種形式經(jīng)營，一種特色餐飲店搭配項目，另外一種可以作為一個大餅攤位或者大餅店的主打項目，不但銷售香酥牛肉餅，還銷售其他口味的大餅，比如麥多餡餅，不管哪種銷售模式，香酥牛肉餅給人們的記憶，始終是香酥可口，鮮嫩多汁，學習香酥牛肉餅，大家都選擇規(guī)模大品種全的專業(yè)百味源小吃培訓學校，歡迎有志學習的朋友到學校學習。讓每位學員到本培訓中心有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫暖。。。

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