近幾年，無論是大品牌上的傳統(tǒng)餐廳，還是如幸福很簡單一樣以小品類酸菜魚米飯為主打餐品的門店，都轉(zhuǎn)化為輕模式、小而精的經(jīng)營方式，深受年輕消費者的青睞。同時為了滿足消費者追求健康的心態(tài)，幸福很簡單更以其小份制、快餐化的模式迅速成規(guī)模地發(fā)展為當(dāng)下火爆全國的知名品牌。

傳統(tǒng)模式的酸菜魚，早已不能滿足快時代的消費人群。受傳統(tǒng)餐制時間成本制約，大份制、耗時久的酸菜魚已經(jīng)在市場的低頻消費中喪失了“活力”，代之而起的則是如酸菜魚米飯這一快餐化的形式。

幸福很簡單酸菜魚米飯，致力打造真正面向大眾消費者的快餐品牌。在客群定位上，幸福很簡單魚米飯適合“一人食”，也適合3人左右的聚餐；因為快捷、美味，幸福很簡單也是學(xué)生黨、上班族的首選，小孩、老人也都可以在這里尋得美味的生活享受；以時間論，幸福很簡單酸菜魚米飯既可以作為工作餐、休閑逛街餐，也可以是小情侶之間的約會餐，受眾廣泛、口味大眾，好評如潮。

由于是單品快餐，幸福很簡單酸菜魚米飯不同于常規(guī)意義上的多品類快餐。“專心做一魚”的餐制策略，讓幸福很簡單旗下門店能以更專一將酸菜魚+米飯做成極致的營養(yǎng)美味，嚴(yán)格把握食材的口味和產(chǎn)品品質(zhì)，以滿足大眾食客“快速”和“時尚有品質(zhì)”的餐飲需求。

幸福很簡單酸菜魚正在向著國內(nèi)市場發(fā)展，全國各地正在不斷的布局和規(guī)劃中，讓幸福很簡單酸菜魚米飯成為餐飲界的黑馬品牌，我們希望酸菜魚米飯能成為中式快餐的楷模。幸福很簡單酸菜魚米飯歡迎各位投資者的咨詢與加盟！

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>>>>>文章來源：（ｆｔｄｒｃｙ２０１８）