電加熱夾層鍋真空滾揉機結(jié)構(gòu)說明:1.夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。2.結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu),按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
電加熱夾層鍋真空滾揉機設(shè)備特點:1.電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源,可選用電加熱具有受熱面積大,加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。2.該設(shè)備與物料接觸部分為不銹鋼SUS304,具有較好的耐腐蝕性,經(jīng)久耐用,符合GMP要求,同時可根據(jù)客戶要求,可增加攪拌裝置。
電加熱夾層鍋真空滾揉機夾層鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、等)、糕點、飲料、蜜餞、鹵制品(比如雞爪、、雞翅、豬耳朵、肉制品等)、果醬(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等)、制酒等食品行業(yè)以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業(yè)。
電加熱夾層鍋真空滾揉機夾層鍋的設(shè)備特點:1、 以蒸汽為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。2、 提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。3、 本產(chǎn)品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修等特點。