桑葚樹喜光,對氣候、土壤適應(yīng)性都很強。耐寒,可耐-40℃的低溫,耐旱,耐水濕。也可在溫暖濕潤的環(huán)境生長。果桑市場發(fā)展前景廣闊,我國大部分地區(qū)都可種植。品種有黑珍珠果桑、玫瑰果桑、桂花蜜果桑、金墻63號、冰糖葚、無籽大十等,樹形開張,枝條細長,花果極多,果實較大,圓筒形,大果重10.5克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色,果面光澤性強,顏色鮮艷,光亮美觀,象黑珍珠一樣。口感甘甜爽口。該樹種適應(yīng)性廣,抗性強、生長快,結(jié)果早,效益好,果實美觀,采摘期長,是當前建設(shè)生態(tài)采摘園的優(yōu)良品種。桑椹于1988年被國家衛(wèi)生部列為“既是食品又是藥品”的農(nóng)產(chǎn)品之一。果桑喜深厚疏松肥沃的土壤,能耐輕度鹽堿??癸L(fēng),耐煙塵,根系發(fā)達,生長快,萌芽力強,耐修剪,壽命長。桑樹為??坡淙~喬木,全國各地均有栽培,桑樹的葉、枝、木材、枝條等可以用來飼蠶、食用、釀酒、編筐、造紙和制作各種器具,同時其葉、根、皮、嫩枝、果穗、木材、寄生物等還是防治疾病的良藥。