桑葚在我國大部分地區(qū)均有種植，營養(yǎng)非常豐富，是一種對人體十分有益的水果。果桑市場發(fā)展前景廣闊，我國大部分地區(qū)都可種植。品種有黑珍珠果桑、玫瑰果桑、桂花蜜果桑、金墻63號、冰糖葚、無籽大十等，樹形開張，枝條細長，花果極多，果實較大，圓筒形，大果重10.5克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色，果面光澤性強，顏色鮮艷，光亮美觀，象黑珍珠一樣?？诟懈侍鹚?。該樹種適應(yīng)性廣，抗性強、生長快，結(jié)果早，效益好，果實美觀，采摘期長，是當(dāng)前建設(shè)生態(tài)采摘園的優(yōu)良品種。。采摘鮮食外，可以烘干成干后用來泡水喝，這樣既方便保存，又仍能保持它的大部分營養(yǎng)成分。桑葚中富含維生素C等抗氧化成分，常喝桑葚水有美容養(yǎng)顏、抗衰老的作用。常喝桑葚水，有補血養(yǎng)顏的功效。桑葚有護肝補腎的作用，常喝桑葚水，治療耳鳴有幫助，滋養(yǎng)黑發(fā)。可以增強血液新陳代謝能力，提高人體免疫力。對用腦過度也具有一定的調(diào)理功效。桑葚中含有一種叫“白黎蘆醇”的物質(zhì)，并能阻止血液細胞中栓塞的形成，有助于降血糖血脂。