重慶火鍋加盟前景怎么樣?火鍋是重慶特色美食代表,它是真正由草根發(fā)展起來的大眾美食,在餐飲市場中重慶火鍋一直都是廣受消費者喜愛,隨著美食愛好者對火鍋需求的增多,重慶老火鍋品牌也如同雨后春筍一般,在全國各地遍地開花,很多投資者都想進(jìn)入重慶火鍋市場,那么在眾多重慶火鍋品牌中,到底加盟哪家好呢?重慶山城言子火鍋告訴你。
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。重慶火鍋是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯導(dǎo)熱,來涮煮食物的烹調(diào)方式,同時亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。 重慶話又稱重慶言子,直白易懂,方言詞匯很多,方言評書詼諧幽默。重慶言子是巴蜀人民生活經(jīng)驗的總結(jié),集體智慧的結(jié)晶,言簡意賅,生動形象,通俗易懂。而 “重慶”又名“山城”,因此而得名“山城言子老火鍋”!
山城言子火鍋特點
美味不沾身
山城言子火鍋,由7大主材和5大輔材構(gòu)成了最純正的老火鍋味道,經(jīng)過鐵鍋炒制、小火慢熬、純天然的辣椒、花椒、豆瓣在與頂級牛油的水乳交融中經(jīng)過時間的沉淀,具有不沾身,香味濃郁的特點。
不上火
山城言子火鍋,選擇最上乘的石柱紅、配以頂級四川茂汶花椒、佐以精煉牛油、郫縣豆瓣加上上乘的永川豆豉、以鐵鍋炒制小火慢熬四小時入味,才能做到最純正的麻辣鮮香,真正做到了好吃不上火的理想效果。
不添加香精香料
山城言子火鍋是以材料提香味,經(jīng)過時間的熬煉讓牛油充分的融合其他材料的香味才造就了最純正的老火鍋的味道。不像其他的火鍋,香味靠的是不同的香料來“堆砌”,這也是區(qū)別老火鍋與新派火鍋的最主要的地方。
山城言子火鍋六大加盟優(yōu)勢
加盟服務(wù)
公司標(biāo)準(zhǔn)化運營,更精確掌控店面運營情況,控制運營成本,降低投資風(fēng)險。是保證千店同味的基礎(chǔ)。
技術(shù)管理
深厚的品牌文化沉淀,良好的口碑,強(qiáng)大的后勤運營團(tuán)隊,精準(zhǔn)的市場定位,保障火爆的生意和快速處理各種問題。
行業(yè)地位
解放廚房,不再依賴大廚,廚房簡單化,透明化,輕松化。
產(chǎn)品供應(yīng)
統(tǒng)一推廣針對性營銷、一個好的營銷策劃案絕對不僅僅是發(fā)發(fā)傳單做團(tuán)購就行的、公司會根據(jù)店面的大小、位置、目標(biāo)人群定位來制定有針對性營銷策劃方案統(tǒng)一推廣。
品牌形象
公司總部統(tǒng)一管理,統(tǒng)一品牌形象,統(tǒng)一裝修風(fēng)格,形成強(qiáng)大的品牌連鎖效應(yīng)。
媒體管理
先進(jìn)的管理系統(tǒng)、公司實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理每個店面的收銀系統(tǒng)和會員系統(tǒng)都會接入公司的主機(jī)、公司有專業(yè)人員負(fù)責(zé)診斷店面的經(jīng)營情況并及時給出調(diào)整。
重慶火鍋加盟市場前景一片廣闊,想成功創(chuàng)業(yè),就請選擇重慶山城言子火鍋品牌!