對(duì)甲基苯甲醛
英文名稱: p-Tolualdehyde
中文同義詞: 對(duì)甲苯醛;對(duì)甲苯甲醛;對(duì)甲基苯甲醛;對(duì)甲基苯甲醛;P-甲基苯甲醛;4-甲基苯甲醛;對(duì)甲基苯甲醛,98%;對(duì)甲基苯甲醛 含量98以上;對(duì)甲基苯甲醛;4-甲基苯甲醛;對(duì)甲基苯甲醛(無色或淡黃色透明液體)
CAS號(hào): 104-87-0
CBNumber: CB3774896
分子式: C8H8O
分子量: 120.15
化學(xué)性質(zhì): 無色液體,呈櫻桃似香氣。沸點(diǎn)204℃或83~85℃(1.467Pa)。溶于乙醇、乙醚,微溶于水。
天然品存在于焙炒過的果仁中。
用途
GB 2760-1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制果仁類香精。是重要的有機(jī)合成中間體,用于香料、三苯甲烷染料等的合成