到位酒業(yè)股份有限公司

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10多年一直致力于“天然、健康”白酒產(chǎn)品的傳承

員工60余人，注冊資金5000萬

是中國健康白酒代表品牌之一

 

到位酒業(yè)股份有限公司與貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司、貴州懷莊酒業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司、四川仙潭酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司等知名酒企建立了深厚的戰(zhàn)略合作關(guān)系，聯(lián)合打造醬香型“到位”品牌，再續(xù)中國健康白酒經(jīng)典，100%純糧釀造·天然健康

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為什么說醬香型白酒最值得投資收藏？看完你就知道！
醬香型白酒，亦稱茅香型，是中國白酒的香型之一。得益于獨(dú)特的釀酒環(huán)境，采用傳統(tǒng)工藝，長期貯藏，科學(xué)勾兌，精心釀制而成，具有醬香突出且香而不艷，低而不淡、酒體醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠長、空杯留香持久等特點(diǎn)。
我們知道投資收藏醬香酒是一項(xiàng)有著非常廣泛群眾基礎(chǔ)的收藏項(xiàng)目，那么醬酒為何值得投資收藏呢?

第一，醬酒越陳越香。

醬香型白酒釀制工藝比較特殊，醬香型白酒釀造工藝決定了它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng)，使其達(dá)到“越陳越香”的境界。而其它香型的白酒越陳品質(zhì)反而還下降。大多數(shù)醬香型白酒是純糧釀造自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品，它不添加任何香味成分。

第二，正宗醬酒品質(zhì)上乘。

醬香型白酒采用傳統(tǒng)工藝、且必須以糧食為原料才能釀造的酒類，在品牌眾多、假酒和劣質(zhì)酒時有出現(xiàn)的今天，醬香型白酒的工藝和品質(zhì)特點(diǎn)使人對其更有信賴感。醬香“純糧釀造，絕不添加任何外來物質(zhì)，這是醬香型白酒不同于其它香型白酒的一個重要品質(zhì)屬性”
第三，正宗醬酒存量少。

醬香型白酒工藝復(fù)雜，遵循以端午制曲，重陽下沙，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒之工藝。生產(chǎn)周期長，產(chǎn)量少，物依稀為珍，導(dǎo)致醬香酒未來市場上漲。所以醬酒適合投資收藏。

第四，醬酒品質(zhì)高。

醬香型白酒尤其是年份酒，更是身份地位的代表，所以投資收藏醬酒也是一種高品位、有身份有地位的象征。
第五，健康安全。

一是醬香型白酒高溫制酒、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香型白酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它品種白酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，這其中主要是大部分易揮發(fā)的物質(zhì)，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，自然對人體的刺激少，有利于健康。

二是醬香型白酒酸度高，是其它品種白酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西也認(rèn)為，食酸有利于健康。

三是醬香型白酒酚類化合物多。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍。近來，研究表明，酚類化合物有利于預(yù)防心血管疾。

四是醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。相對于非天然發(fā)酵產(chǎn)品(主要添加成分太多)而言，對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。
近年來收藏醬香酒的人逐漸增多，不管出于什么樣的興趣目的，收藏的酒必須要純糧釀造的，這還需得找到靠譜渠道。

到位智慧全國誠招代理商_到位智慧代理費(fèi)用成主要是靠高溫制曲使酒曲中的多類微生物逐漸轉(zhuǎn)化為單一種群的微生物。高溫堆積發(fā)酵：白酒有句行話“生香靠發(fā)酵”。發(fā)酵環(huán)境對醬香型白酒是一個重要的部分。高溫制曲完成后，到位智慧全國誠招代理商_到位智慧代理費(fèi)用活性成分，令其不能繼續(xù)發(fā)酵。四是干燥。濕漉漉的環(huán)境不但會遮擋陶壇上的微孔，甚至?xí)屗礉B入壇。時間久了酒就會廢掉。其實(shí)如果在家中存酒只需要一個密封到位的好陶壇就，到位智慧全國誠招代理商_到位智慧代理費(fèi)用，見汽上甑，緩汽蒸餾，量質(zhì)摘酒，分等存放。醬香型白酒的流酒溫度控制較高，常在40℃以上，這也是它“三高”特點(diǎn)之一，即高溫制曲、高溫堆集、高溫流酒。糙沙香醅蒸出的，到位智慧全國誠招代理商_到位智慧代理費(fèi)用信賴感。醬香“純糧釀造，絕不添加任何外來物質(zhì)，這是醬香型白酒不同于其它香型白酒的一個重要品質(zhì)屬性”第三，正宗醬酒存量少。醬香型白酒工藝復(fù)雜，遵循以端午制曲，重陽。

到位智慧全國誠招代理商_到位智慧代理費(fèi)用有醇香入口柔，清雅干凈醇填的；厚重陳香的。作為長期喝濃香型的酒友想轉(zhuǎn)來喝醬香酒，可以先喝醬香味不是那么厚重的，以清雅柔和，下咽不那么辣喉，余味悠長，輕輕咂嘴，回，到位智慧全國誠招代理商_到位智慧代理費(fèi)用色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，味大，到位智慧全國誠招代理商_到位智慧代理費(fèi)用酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有醬香風(fēng)格的白酒。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，醬香酒只能由固態(tài)法釀造，而且不能添加食用酒精與香精，用液態(tài)法釀造的白酒都不能稱之為醬香型白酒。不同的醬酒廠在，到位智慧全國誠招代理商_到位智慧代理費(fèi)用散”是醬香型白酒特有的品質(zhì)。醬香型白酒生產(chǎn)工藝是“三高兩長，一大一多”。三高：高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒；兩長：生產(chǎn)周期長、貯存時間長；一大：用曲量大；一。