紅珠雞創(chuàng)始于2005年,是中國餐飲行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,同時更是具有特色的餐飲連鎖企業(yè)。紅珠雞以弘揚中華美食文化為使命,以“為國人提供更多美食選擇”為經(jīng)營理念,以特色美味百味雞為品牌核心競爭力,融合現(xiàn)代快餐元素,憑借的產(chǎn)品優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務和高雅時尚的環(huán)境,為消費者提供了更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食,成為受各省市廣大消費者喜愛和歡迎的快餐品牌之一。紅珠雞:在加盟體系建設(shè)與管理方面,紅珠雞融合現(xiàn)代餐飲管理模式和經(jīng)營理念,建立起中式餐飲業(yè)原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、食品加工與餐廳員工操作的五大標準化體系,率先通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證,引入全新的CIS系統(tǒng)和連鎖管理系統(tǒng)。在產(chǎn)品、服務、環(huán)境等方面與國際標準全面接軌,將美味食品、快捷服務和舒適環(huán)境融為一體,為中國快餐樹立了嶄新形象,成為消費者用餐的選擇之一,也成為沃爾瑪、家樂福、樂購、易初蓮花等購物中心及百貨超市的難得配套項目。截止目前,紅珠雞在各省市共有員工6000余名,擁有現(xiàn)代化的辦公基地和工業(yè)園區(qū),建立了功能齊全的品牌管理中心、戰(zhàn)略發(fā)展中心、企劃中心、運營中心、加盟事業(yè)中心、客戶服務中心、信息中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、培訓中心、工程管理中心、人力資源中心、財務中心、品控管理中心、督導中心、物流配送中心、生產(chǎn)中心等18個專職職能部門,為紅珠雞品牌的高速平穩(wěn)發(fā)展夯實了基礎(chǔ)。紅珠雞本著誠信務實、合作共贏的原則,穩(wěn)步推進加盟事業(yè)發(fā)展,成為中國餐飲行業(yè)發(fā)展速度快的加盟品牌之一,并逐漸成長為具有國際競爭力的大型餐飲企業(yè)集團。
通篇來看紅珠雞將繼續(xù)弘揚中華餐飲文化,朝著打造國內(nèi)外級的快餐品牌的戰(zhàn)略目標奮進,并在國內(nèi)外餐飲品牌歷史上寫下輝煌的一頁!