在一臺(tái)豆干煙熏爐當(dāng)中，發(fā)生煙霧的裝置，我們稱(chēng)其為發(fā)煙裝置，根據(jù)發(fā)煙原材料，設(shè)備型號(hào)，產(chǎn)品工藝等眾多不同的因素，發(fā)煙裝置也各有差異，我們通常粗略的將發(fā)煙裝置分為外置發(fā)煙和內(nèi)置發(fā)煙。

豆干煙熏爐選型煙熏爐去掉煙熏裝置，是一臺(tái)蒸煮爐，不同于普通的蒸柜，其合理的循環(huán)風(fēng)設(shè)計(jì)和自動(dòng)化控制模塊，使其在生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)，能夠高效，快速，高品質(zhì)的完成工作。

蒸煮爐的兩個(gè)主要功能是蒸煮和烘干，排風(fēng)和換氣是輔助功能。無(wú)論是煙熏爐還是蒸煮爐，亦或是糖熏爐其能夠設(shè)定，控制溫度，時(shí)間；工作完成自動(dòng)報(bào)警提示。                                                                                                                                                

                                                                        你是否感覺(jué)傳統(tǒng)加工豆干費(fèi)時(shí)費(fèi)力，經(jīng)常是幾個(gè)人干活，都很累，也加工不出來(lái)太多，尤其是過(guò)年過(guò)節(jié)還需要加班加點(diǎn)的干。在給豆干煙熏，上色的時(shí)候每天都是弄的滿屋子里面都是煙熏，很嗆人。一直想買(mǎi)煙熏爐來(lái)代替人工，還擔(dān)心，機(jī)器加工出來(lái)的口感，味道，上色效果等不如手工加工出來(lái)的。那就到我們這里考察吧，帶著產(chǎn)品過(guò)來(lái)試機(jī)，試機(jī)效果一定會(huì)讓你滿意的。豆干煙熏爐，豆干煙熏爐廠家因整個(gè)加工過(guò)程都是在爐子內(nèi)部完成的，爐子后面有出煙口通過(guò)管道排出去，當(dāng)打開(kāi)爐門(mén)的時(shí)候里面的煙霧就很少了，整個(gè)過(guò)程都是采用自動(dòng)化煙熏，原來(lái)幾個(gè)人的活，現(xiàn)在一個(gè)人就能夠輕松完成。     小型豆干煙熏爐 豆干煙熏爐供應(yīng)商 豆干加工設(shè)備 煙熏爐是我公司主打的機(jī)械，采用獨(dú)特先進(jìn)設(shè)計(jì)理念采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口SUS304不銹鋼。保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料，小型豆干煙熏爐耐高溫一次成型，保溫性能極佳。采用獨(dú)特先進(jìn)設(shè)計(jì)理念，成熟的制作工藝，力求質(zhì)量第一，技術(shù)水平在同行業(yè)上中保持領(lǐng)先。

諸城益眾機(jī)械有限公司為您提供專(zhuān)業(yè)的豆干煙熏設(shè)備。豆干煙熏爐是一款專(zhuān)門(mén)針對(duì)煙熏食品特點(diǎn)設(shè)計(jì)研發(fā)的一款設(shè)備，其具有自動(dòng)控制溫濕度，自動(dòng)排煙、換氣等功能，可以烘烤煙熏各種食品。本機(jī)存在蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功效。

●可以遵守用戶請(qǐng)求自由組合，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，能夠存貯多個(gè)固定法式榜樣，可供用戶隨時(shí)挪用。

●采用蒸汽加熱升溫，個(gè)別合用有汽鍋的用戶或者設(shè)置設(shè)備放置蒸汽產(chǎn)生器。

●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降落能耗。

●各工藝參數(shù)（時(shí)刻、溫度等）由電器節(jié)制面板周全節(jié)制，可確保切確無(wú)誤。

●工作完成或中途機(jī)械閃現(xiàn)故障，存在主動(dòng)報(bào)警功效。

●設(shè)有兩個(gè)溫度檢測(cè)和一個(gè)濕度檢測(cè)。

豆干加工設(shè)備 我們的爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所，上部有風(fēng)扇、銅盤(pán)管，風(fēng)扇的作用是在軸流電機(jī)的帶動(dòng)下將吸上來(lái)的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散，達(dá)到均勻地效果。銅盤(pán)管是用于烘干功能時(shí)，蒸汽通過(guò)蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤(pán)管內(nèi)，速度快，高效節(jié)能。電加熱管在兩側(cè)，升溫速度快，小型豆干煙熏爐受熱均勻。兩個(gè)溫度探頭，一個(gè)測(cè)爐內(nèi)溫度一個(gè)測(cè)食品溫度。爐內(nèi)兩側(cè)有獨(dú)立煙道，上部設(shè)有排氣口、排煙口，側(cè)面專(zhuān)門(mén)有蒸汽對(duì)流口，目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下一致的效果，避免上下溫度不一致，煙熏色澤不一致的狀況。在爐內(nèi)的底部設(shè)有排水口，排除蒸汽遇冷凝結(jié)形成的水珠。爐體采用8個(gè)厚的鋼化玻璃貼有特制防爆膜制作大玻璃窗，可清晰觀察爐內(nèi)產(chǎn)品的加工過(guò)程及及時(shí)排除突發(fā)狀況，安全可靠。               豆干煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中必不可少的設(shè)備之一，本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填廠家

可蒸煮、熏制各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等，使用本機(jī)蒸熏產(chǎn)品，可以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。

本機(jī)具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣及清洗等功能。能實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，從而能生產(chǎn)多種風(fēng)味的熟肉制品。

采用蒸汽升溫，蒸汽壓力為0.050.6Mpa，一般用戶鍋爐都能適用。

采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)夾層中填充保溫材料，既滿足食品衛(wèi)生要求，又節(jié)省蒸氣。

各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由儀表顯示、控制，可確保準(zhǔn)確無(wú)誤；

制品內(nèi)部溫度、爐內(nèi)溫度均有顯示。在停電情況下，也能顯示爐內(nèi)溫度。

蒸汽壓力：高壓0.6Mpa、低壓0.05Mpa

空爐升溫時(shí)間：15分鐘（爐溫至100）