最近的技術(shù)進(jìn)步，特別是智能手機(jī)的出現(xiàn)和幾乎完全的市場(chǎng)滲透，提供了有趣的測(cè)量選擇。特別是，手機(jī)已經(jīng)成功部署在一些食品相關(guān)的研究，例如使用食品攝影。其他研究也要求參與者掃描他們消耗的食物（的條形碼記錄探討飲食習(xí)慣的可能性。雖然需要進(jìn)一步調(diào)查以評(píng)估自我報(bào)告的偏見，但營(yíng)養(yǎng)研究的這些進(jìn)步已經(jīng)引發(fā)了主要面向糖尿病和減肥自我管理的移動(dòng)應(yīng)用程序的發(fā)布，顯示用戶在提供潛在健康益處時(shí)監(jiān)測(cè)其食物攝入量的意愿和興趣。商品條形碼的編碼遵循原則，以保證商品條形碼在全世界范圍內(nèi)不重復(fù)，即一個(gè)商品項(xiàng)目只能有一個(gè)代碼，或者說一個(gè)代碼只能標(biāo)識(shí)一種商品項(xiàng)目。不同規(guī)格、不同包裝、不同品種、不同價(jià)格、不同顏色的商品只能使用不同的商品代碼，EAN-13通用商品條形碼一般由前綴部分、制造廠商代碼、商品代碼和校驗(yàn)碼組成。商品條形碼中的前綴碼是用來標(biāo)識(shí)國(guó)家或地區(qū)的代碼，賦碼權(quán)在國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)，如00-09代表美國(guó)、加拿大。45-49代表日本。690-695代表中國(guó)大陸，471代表我國(guó)臺(tái)灣區(qū)，489代表香港特區(qū)。制造廠商代碼的賦權(quán)在各個(gè)國(guó)家或地區(qū)的物品編碼組織，我國(guó)由國(guó)家物品編碼中心賦予制造廠商代碼。商品代碼是用來標(biāo)識(shí)商品的代碼，賦碼權(quán)由產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)自己行使，生產(chǎn)企業(yè)按照規(guī)定條件自己決定在自己的何種商品上使用哪些阿拉伯?dāng)?shù)字為商品條形碼。商品條形碼最后用1位校驗(yàn)碼來校驗(yàn)商品條形碼中左起第l-12數(shù)字代碼的正確性。條形碼技術(shù)是隨著計(jì)算機(jī)與信息技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用而誕生的，它是集編碼、印刷、識(shí)別、數(shù)據(jù)采集和處理于一身的新型技術(shù)。