香蘭素
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名稱(chēng):香蘭素
中文同義詞:4-羥基-3-甲氧基苯甲醛;香莢蘭醛;香莢蘭素;香蘭醛;3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香蘭素;香草醛;香蘭素,
英文名稱(chēng):Vanillin
英文同義詞:2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin);4-Formyl-2-methoxyphenol;4-hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd;4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde (vanillin);4-Hydroxy-5-methoxybenzaldehyde;4-hydroxy-m-anisaldehyd;4-Hydroxy-m-anisaldehyde
CAS號(hào):121-33-5
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
EINECS號(hào):204-465-2
化學(xué)性質(zhì):白色或微黃色結(jié)晶,具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香。
包裝:25KG/紙板桶
用途:廣泛用于日用化用品,作煙用和酒用香精。本品有濃烈奶香氣息。用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中。
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