安徽中藥材微波殺菌設(shè)備
在微波電場(chǎng)中,水分子經(jīng)過(guò)激烈運(yùn)動(dòng)摩擦而產(chǎn)生大量的熱,使水分迅速蒸發(fā)而達(dá)到干燥的目的。康來(lái)微波干燥熱得快、均勻、干燥溫度低、時(shí)間短(僅需幾小時(shí)),不影響藥材的外觀色澤及組織結(jié)構(gòu),且有殺菌、殺蟲(chóng)作用,操作環(huán)境好。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,大功率微波管、大型波導(dǎo)、諧振腔等核心部件的價(jià)格會(huì)大幅下降,微波設(shè)備的技術(shù)日益成熟,相對(duì)來(lái)說(shuō)各種微波設(shè)備的生產(chǎn)成本也會(huì)相應(yīng)的下降,微波干燥設(shè)備的應(yīng)用前景較為光明。
可以說(shuō),微波干燥設(shè)備非常適合于各類(lèi)中藥材飲片的干燥。經(jīng)微波干燥后的飲片,其含菌數(shù)降低99%,揮發(fā)油的氣相色譜圖無(wú)多大變化,僅低沸點(diǎn)的揮發(fā)油明顯減少,而生物堿、內(nèi)酯、有機(jī)酸等較穩(wěn)定。這是一種比較理想的干燥方法,但由于價(jià)格相對(duì)較高,市場(chǎng)上并沒(méi)有大規(guī)模的推廣使用。
對(duì)于中藥飲片來(lái)說(shuō),不管以任何方式進(jìn)行干燥,其前處理都應(yīng)注意少泡多潤(rùn),使干燥前藥材的含水量盡可能低,不僅可縮短干燥時(shí)間,還可提高干燥后的質(zhì)量。有些藥材如天麻、桔梗、沙參、丹參、玉竹等如含水過(guò)多,切片干燥后顏色容易加深甚至于發(fā)黑,且易粘片,嚴(yán)重影響飲片的干燥及干燥后的質(zhì)量。
下面是微波中藥飲片干燥設(shè)備進(jìn)行了常規(guī)的實(shí)驗(yàn):
1、干姜、當(dāng)歸等11種藥材
干燥1~3小時(shí),微波干燥設(shè)備溫度55~60(溫度可調(diào)),干燥過(guò)后的中藥飲片的水分、雜質(zhì)、灰分、霉菌菌落四項(xiàng)指標(biāo)均比傳統(tǒng)干燥工藝(晾、曬、烘)好;
2、薄荷、荊芥、姜黃等藥材
干燥1~3小時(shí),微波干燥設(shè)備溫度55~60(溫度可調(diào)),干燥過(guò)后的中藥飲片揮發(fā)油含量相當(dāng)于或大于晾曬干(24~72h),水分含量也較后者低。安徽中藥材微波殺菌設(shè)備
注意事項(xiàng):干燥溫度及時(shí)間的選擇對(duì)藥材質(zhì)量影響較大,如鮮地黃梓醇含量曬干比陰干低,干燥溫度高及時(shí)間長(zhǎng),梓醇含量也逐漸降低
山東康來(lái)微波設(shè)備提醒:目前國(guó)內(nèi)微波設(shè)備在市場(chǎng)上已經(jīng)占有一定的比例,不要因?yàn)槲⒉ㄔO(shè)備效率高,節(jié)能而盲目的去選擇微波干燥,一定要參照自己的實(shí)際情況,與賣(mài)家溝通了解。
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