蛋白胨

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蛋白胨產(chǎn)品詳情說明：

   中文名稱——蛋白胨                    

   英文名稱——peptone                

   中文別名——肉蛋白胨                  

   CAS   RN——1079-38-8                

   EINECS號——293-426-3                

   分 子 式——C26H20N2O2S2            

   分 子 量——456.5792                  

   含    量——99%                      

   性    狀——為淺黃色至棕色粉末或顆粒,有肉味,但無腐臭。

   溶 解 性——易溶于水,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。

   用　  途——鮮骨蛋白胨。采用新鮮骨為原料，經(jīng)發(fā)酵噴霧干燥而成。 廣泛用于 黃原膠、食品添加劑、醫(yī)藥中間體、生物制品等發(fā)酵產(chǎn)品中。

               酵母蛋白胨。以高蛋白的面包酵母為原料，經(jīng)自溶、酶解、分離、濃縮和干燥等工藝，制得的安全、穩(wěn)定、營養(yǎng)全面的蛋白胨產(chǎn)品。

               是抗生素或細菌發(fā)酵時使用的重要培養(yǎng)基成分。用于食品、飼料等  

   包    裝——內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。

   貯存與運輸:本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。

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