芒果（mangiferaindica）屬于漆樹科（anacardiaceae）芒果屬（meagifera），是熱帶優(yōu)質(zhì)水果之一，是世界第二大熱帶水果。目前，中國(guó)熱帶和亞熱地區(qū)均有種植，主要分布于海南、廣東、廣西、云南、福建、四川和臺(tái)灣。據(jù)測(cè)定，芒果的可食部分含水分 81%、粗蛋白 0．6%、總糖13%、總酸 0．3%、礦物質(zhì) 0．4%，每100g 鮮果肉中含鉀180mg、鈣 15 mg、鎂 18 mg、磷 15 mg、VC25～50 mg、β－胡蘿卜素500～5000μg、硫胺素50μg、核黃素60μg、尼克酸800μg，此外，芒果中還含有30～126mg游離氨基酸（包括人體必需的8種氨基酸），β－胡蘿卜素含量較高，在熱帶水果中居首位。芒果屬于呼吸躍變型果實(shí)，采收正值夏秋季，采后迅速后熟，易腐爛，且芒果對(duì)低溫敏感，易遭受冷害，不耐貯藏。因此，新鮮芒果的深加工成為解決芒果不耐貯藏的主要途徑之一。目前，中國(guó)芒果深加工水平低，加工出的產(chǎn)品附加值小，加工產(chǎn)品品種較少。大力發(fā)展芒果深加工技術(shù)，延長(zhǎng)芒果產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)芒果深加工增值是發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)的必由之路。

進(jìn)口食品需留意的問題：

1先肯定這種食品以及國(guó)度允不允許進(jìn)口；

2國(guó)外和國(guó)內(nèi)各需求那些材料，假如材料不全以至沒有怎樣進(jìn)口；

3進(jìn)口這種食品的關(guān)稅和增值稅各是幾？那些國(guó)度能夠免關(guān)稅或享受優(yōu)惠關(guān)稅；

4依據(jù)食品特性及成本測(cè)算，是選擇海運(yùn)還是空運(yùn)；

5進(jìn)口每一步的操作流程和所需時(shí)間；

6進(jìn)口這種食品哪個(gè)步驟容易出問題，必需要留意那些細(xì)節(jié)；

7離收貨方近的港口或機(jī)場(chǎng)是哪個(gè)，能不能在這個(gè)口岸清關(guān)。

國(guó)外食品進(jìn)口基本流程:

　?。ㄒ唬┲形臉?biāo)簽的設(shè)計(jì)與審核備案:找設(shè)計(jì)公司辦理標(biāo)簽設(shè)計(jì).現(xiàn)在取消了提前到商檢局審核標(biāo)簽的程序.但是我們?cè)O(shè)計(jì)好了標(biāo)簽以后可以拿到到商檢局叫他們幫忙看一下，以防后期的審核不通過.中文標(biāo)簽與原標(biāo)簽樣張準(zhǔn)備好之后，我司可以拿著資料去商檢局審核，通過之后可以貼標(biāo)

　?。ǘ?/span>.標(biāo)簽審核通過之后可以寄到國(guó)外進(jìn)行貼標(biāo).然后發(fā)貨，也可以先發(fā)貨到國(guó)內(nèi)，到岸之后在貼標(biāo)

　?。ㄈ?/span>.貨物到港之后進(jìn)行報(bào)檢.這些都是由外貿(mào)公司來操作的，客戶只需要提供一些資料就可以.這時(shí)候我們可以把貨物提到倉(cāng)庫(kù)，但是不允許銷售，每種酒類我們大概要留5-6瓶的樣品在商檢局，商檢局進(jìn)行檢測(cè).第一次建議每種盡量少進(jìn)，以防止商檢不通過要返港.商檢局商檢沒問題后出具衛(wèi)生證明.

　　進(jìn)口食品清關(guān)注意事項(xiàng):

D:進(jìn)口中容易發(fā)生的事故及應(yīng)對(duì)

1、標(biāo)簽樣張不符合商檢標(biāo)準(zhǔn)要求（整改）

2、檢驗(yàn)結(jié)果不達(dá)標(biāo)（辦理退港審批手續(xù)、刪單退稅，或者國(guó)內(nèi)銷毀）

3、標(biāo)簽加貼不符合樣張樣式（整改重貼）

4、報(bào)關(guān)外轉(zhuǎn)核價(jià)（提供價(jià)格資料或估價(jià)）

5、貨物未取得衛(wèi)生證書銷售（將被商檢罰款，嚴(yán)重者吊銷經(jīng)營(yíng)資格）

進(jìn)口干芒果需要辦理的手續(xù)：

1.進(jìn)口公司需到當(dāng)?shù)厣虣z局做進(jìn)口收貨人備案，獲取備案號(hào)（須有食品批發(fā)證或者食品流通證及進(jìn)出口權(quán)）。

2.在獲取備案號(hào)后，到進(jìn)口商檢局做進(jìn)口標(biāo)簽備案，申請(qǐng)資料2份[標(biāo)簽審核申請(qǐng)表、中文標(biāo)簽樣張紙質(zhì)版及電子版，按相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制作）、原標(biāo)簽及中文翻譯件、反映產(chǎn)品特定屬性的證明材料等。

3.上海進(jìn)口食品可安排食品/飲料提前報(bào)檢，提供單證：貿(mào)易合同、發(fā)僄、裝箱清單、、國(guó)外衛(wèi)生證、中文標(biāo)簽檢驗(yàn)備案相關(guān)資料。其他地區(qū)必須等貨到港才能開始申報(bào)。

4.出具通關(guān)單，海關(guān)報(bào)關(guān)，出具涗單，收貨人繳納關(guān)shui增值shui，海關(guān)放行，安排貨物進(jìn)境。

5.貨物到達(dá)進(jìn)口口岸后，商檢對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn)和抽樣送檢，商檢查驗(yàn)后過海關(guān)通道，海關(guān)如布控則查驗(yàn)。

6.查驗(yàn)放行后，貨物應(yīng)放到商檢局認(rèn)可的倉(cāng)庫(kù)存放，并加貼中文標(biāo)簽（第二次進(jìn)口可國(guó)外生產(chǎn)家加貼中文標(biāo)簽）

食品操作報(bào)關(guān)需要花費(fèi)多少時(shí)間？

1、商檢備案；需要1-2個(gè)工作日（備案可以提前辦理）

2、碼頭換單——報(bào)檢報(bào)關(guān)資料；需要1-2個(gè)工作日

3、商檢出通關(guān)單——進(jìn)口報(bào)關(guān)；需要3-5工作日（交稅、海關(guān)查貨、抽樣）

4、海關(guān)放行——商檢抽樣——出衛(wèi)生證（2個(gè)工作日）