紫蘇籽油的藥理作用還是比較多的，含有豐富的微量元素，礦物質(zhì)，亞油酸，亞麻酸等營養(yǎng)成分，可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，健腦益智。亞麻酸可以降低血液中膽固醇的粘稠度，長期食用可以抑制血栓，降血壓，降血脂，多種維生素有抗氧化的作用，可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，延緩衰老，增強(qiáng)皮膚的彈性?？梢栽鰪?qiáng)機(jī)體的抵抗力
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