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別名：2,3-二羥基丁二酸

英文名稱：tartaric acid，簡(jiǎn)稱TA

酒石酸CAS號(hào): 526-83-0

分子式：C4H6O6

酒石酸分子量：150.09

結(jié)構(gòu)式：HOOCCHOHCHOHCOOH

性質(zhì)：白色粉末狀，溶于水。

特點(diǎn)：在水泥行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用，具有緩凝的作用，添加量少，效果明顯，對(duì)水泥的后期強(qiáng)度損害很少。

酒石酸用途：用于水泥行業(yè)起到緩凝的作用，可以用在食品行業(yè)，如制造飲料。酒石酸和單寧合用，可作為酸性染料的媒染劑。酒石酸能與多種金屬離子結(jié)合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。在低溫時(shí)對(duì)水的溶解度低，易生成不溶性的鈣鹽。

酒石酸包裝：25公斤/袋，含內(nèi)襯編織袋包裝或紙袋包裝。