(1)改善大腦記憶功能
ω-3 pufas在哺乳動物大腦神經(jīng)細(xì)胞膜(尤其是突觸部分)磷脂層中含量豐富,對維持細(xì)胞膜流動性起
(2)促進(jìn)血液循環(huán)的作用
美藤果油能防止防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血著十分重要的作用,調(diào)節(jié)神經(jīng)細(xì)胞膜對各種神經(jīng)遞質(zhì)的通透性。
(3)改善消化系統(tǒng)的功能
美藤果油中不飽和值含量高、維生素e豐富、不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降
(4)保護(hù)皮膚,防止衰老
美藤果油富含與皮膚親和力的人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤澤;美藤果油中所含豐富維生素e抗氧化物質(zhì),能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。還有潤腸功能,長期食用可以有效緩解便秘。
(5)預(yù)防心腦血管疾病的作用
美藤果油它可以從多方面保護(hù)心血管系統(tǒng):①它通過降低高半胱氨酸(一種能損傷冠狀動脈血管壁的氨基酸)防止炎癥發(fā)生,減少對動脈壁的損傷。②通過增加體內(nèi)氧化氮的含量松弛動脈,降低血壓。③美藤果油中的單不飽和脂肪酸能夠降低lda膽固醇的氧化的作用。④美藤果油能通過增加體內(nèi)ω-3脂肪酸的含量來降低血液凝塊形成的速度。
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