餐飲管理軟件-網(wǎng)絡版
1、適用客戶:能夠運行于局域網(wǎng)內多臺電腦之上,適用于大中等規(guī)模,需要多臺電腦參與管理,想規(guī)范化管理的餐飲企業(yè)。
2、軟件優(yōu)點:
1)圖形化界面,操作簡單,無需專門培訓即可正常使用;
2)功能完善,適用性強;
3)為餐飲業(yè)經營者提供了成本分析,利潤分析,物流管理等諸多功能
功能模塊
前臺收銀管理:
前臺開單、點菜、加菜、退菜、附加口味做法、并單、轉臺、搭臺、房臺預訂、結賬等日常操作;支持現(xiàn)金、非現(xiàn)金、簽單、會員卡等多種付款方式;會員級別不同可以享受不同級別的優(yōu)惠;預訂顯示可以有效防止房臺沖突;其他簡單的查詢和統(tǒng)計。
樓面落單管理:
開單、點菜、加菜、退菜、附加口味做法、并單、轉臺、搭臺、菜品沽清、銷售單菜品修改等。
后臺管理:
基本資料維護、倉庫管理、員工管理、工資管理、財務管理、進銷存、成本分析、經營分析系統(tǒng)運行各參數(shù)設置,系統(tǒng)使用人員登記管理及人員權限的劃分等。 實現(xiàn)對營業(yè)數(shù)據(jù)的審計、統(tǒng)計查詢功能。可以審計的項目:收銀日報、日結單記錄、退菜記錄、折讓抹零免單記錄、簽單結款記錄、交接班單等;統(tǒng)計查詢的項目:營業(yè)日報、營業(yè)月報、菜品日銷售排行(按數(shù)量、銷售額、成本、利潤排行)、房臺銷售統(tǒng)計、翻臺率統(tǒng)計、菜品分類銷售日報和月報、服務員銷售排行、會員消費排行、會員消費習慣分析等。
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