2020歐洲食品配料及技術(shù)展

FIE & HIE 2020

展會時間：2020 年 12月1日-3日

主辦單位：INFOMA集團(tuán)（原UBM展覽集團(tuán)）

展會周期：兩年一屆組展單位：北京優(yōu)尼克國際展覽有限公司

展會地點(diǎn)：德國法蘭克福

展會介紹

歐洲食品配料展（Food Ingredients Europe，簡稱“FIE”）由歐洲UBM集團(tuán)公司主辦，自1986年創(chuàng)辦以來，至2019年，兩年一屆，歷經(jīng)34年的發(fā)展，已經(jīng)成為全球業(yè)界公認(rèn)的關(guān)于食品及天然配料產(chǎn)業(yè)最高層次的行業(yè)展會。

歐洲健康配料展（Heath Ingredients Europe,簡稱“HIE”）也是由UBM集團(tuán)創(chuàng)辦，是世界規(guī)模最大的專業(yè)健康配料、天然配料為主題的專業(yè)配料展，之前是兩年一屆，與FIE隔年輪流舉辦。

作為FIE、HIE的主辦機(jī)構(gòu)-UBM集團(tuán)是全球食品、醫(yī)藥配料領(lǐng)域最權(quán)威的組辦方，FI\NI\CPHI等系列展會已經(jīng)在全球范圍形成巨大影響，成為食品、醫(yī)藥配料領(lǐng)域最重要的行業(yè)平臺。在過去的34年里，Fi系列展會已經(jīng)成為聯(lián)通50萬專業(yè)人士的行業(yè)頂級展會，并且隨著時間的推移不斷發(fā)展演化深刻反映著全球行業(yè)最新的變革。

2018年傳媒及展覽業(yè)巨擘英富曼(Informa)集團(tuán)與UBM展覽集團(tuán)合并，兩大國際展覽巨頭強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，優(yōu)勢互補(bǔ)，為FI系列展會帶來更大，更廣的宣傳、數(shù)據(jù)共享以及買家資源。從2020年起，FIE與HIE合并舉辦，并改為一年一屆，兩大展強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，規(guī)模更大，效果更佳。預(yù)計(jì)2020年FIE及HIE展將有2500多家展商，吸引來自世界各地40000多名專業(yè)觀眾，展出面積預(yù)計(jì)將超過90000㎡。2020年FIE&HIE作為全球食品配料、健康配料、天然配料領(lǐng)域的龍頭展會，她的商機(jī)將超出您的想象，是把產(chǎn)品銷往全球最好的契機(jī)。

近年來中國食品配料以其種類豐富、物美價(jià)廉的優(yōu)勢逐漸受到國際市場的重視，食品配料企業(yè)在引進(jìn)國外食品配料及添加劑最新技術(shù)和產(chǎn)品的同時，也加大了開拓國際市場的力度。越來越多的食品配料企業(yè)認(rèn)識到：通過參加國際展會可以更加迅速的拓展海外市場，提高產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。而FIE&HIE作為食品配料、健康行業(yè)的龍頭展會，將是中國企業(yè)拓展歐洲和全球市場的首選！

往屆回顧

上一屆2019年歐洲配料展FIE（巴黎）吸引了來自世界各地130個國家的1,700家展商前來參展，以及160個國家的27000多名食品專業(yè)人才前來觀展。

上一屆2018年歐洲健康配料展HIE(法蘭克福)展出面積超過17,000平方米，共有來自90個國家的500多家展商參展亮相，10000多名世界各地的專業(yè)觀眾前來尋找商機(jī)

歐洲市場

根據(jù)歐洲專家預(yù)測，歐洲對中國食品的進(jìn)口需求還會大幅增長?，F(xiàn)在，主流的零售與批發(fā)商對采購香料、醬料和便利產(chǎn)品等已經(jīng)流露出了興趣。但是對于這個商機(jī)，不僅中國企業(yè)看到了，外國企業(yè)也在虎視眈眈。目前在歐洲市場上，比較常見的國內(nèi)品牌有“李錦記”、“淘大”等，而且還有許多歐洲華人企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。但也有一些產(chǎn)品的市場是被歐洲企業(yè)占領(lǐng)，如聯(lián)合利華集團(tuán)生產(chǎn)的“中國面條”，竟占了歐洲市場的40%還多。

近年來中國食品配料以其種類豐富、物美價(jià)廉的優(yōu)勢逐漸受到國際市場的重視，食品配料企業(yè)在引進(jìn)國外食品配料及添加劑最新技術(shù)和產(chǎn)品的同時，也加大了開拓國際市場的力度。越來越多的食品配料企業(yè)認(rèn)識到：通過參加國際展會可以更加迅速的拓展海外市場，提高產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。

展品范圍

?食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑。

?食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調(diào)味 料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩(wěn)定劑、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品。

?健康原料：營養(yǎng)強(qiáng)化劑（維生素、葉酸、鈣、鎂、鐵、左旋肉堿等）、健康食品成分等

?天然原料：新資源食品/營養(yǎng)保健品原材料、 天然動植物提取物、 魚類和海產(chǎn)類食品、天然有機(jī)食品及配料等；

?功能性原配料：增強(qiáng)人體體質(zhì)、防治疾病、恢復(fù)健康、調(diào)節(jié)身體節(jié)律等原配料；

?食品科技：食品配料及健康配料產(chǎn)業(yè)相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備、檢測技術(shù)及儀器、相關(guān)包裝產(chǎn)等

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