郭坤亮博士在茅臺(tái)工作三十余年時(shí)間里,對茅臺(tái)酒進(jìn)行了大量的研究工作。被譽(yù)為系統(tǒng)研究茅臺(tái)一人。郭坤亮博士在傳承茅臺(tái)酒釀造工藝的基礎(chǔ)上,應(yīng)用釀酒學(xué)“選微生物發(fā)酵細(xì)胞生物釀造出“柔雅醬香型白酒”
郭坤亮品鑒酒柔雅醬香酒
【品牌】:郭坤亮【產(chǎn)地】:貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)
【香型】:柔雅醬香型【原料】:高粱、小麥、水
【酒廠】:貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)睿達(dá)酒業(yè)有限公司
【儲(chǔ)存條件】:通風(fēng)、干燥、避光、密閉保存
【介紹】:郭坤亮先生(我國白酒發(fā)酵工程學(xué)博士后、醬香白酒主任)推柔雅醬香酒,具有溫和細(xì)膩,入口綿柔醇厚,空杯留香久等特點(diǎn)。
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