櫻桃李是薔薇科李屬植物，櫻桃李花色絢麗，果實(shí)鮮艷，個(gè)大，豐產(chǎn)，表面深紅色，果肉黃色，汁多脆甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，櫻桃李富含多種維生素和礦物質(zhì)，果實(shí)Vc、鉀、鈣、鐵、鋅、鎂、硒、蛋白質(zhì)、糖、酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，既可鮮食，又可加工成酸梅干、果脯、果醬、果汁、果酒、酵素等產(chǎn)品，發(fā)展前景較為廣闊。

自然農(nóng)耕酵素制作，蔬菜莖、葉、根或者草、水果都可以用來(lái)制作酵素，環(huán)保酵素制作比例，紅糖（糖蜜）：水果（蔬菜）：飲用水=1：3：10，使用食品級(jí)塑料桶可以，避免有油，放滿后，留下總?cè)萜鞯?0%空間，發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生氣體，避免溢出，夏天避光發(fā)酵，頭一個(gè)月，每天開蓋一次放氣，一個(gè)月以后，擰緊蓋，三個(gè)月左右，環(huán)保酵素就制作好了，加入辣椒、大蒜、青蒿等可以制作驅(qū)蟲酵素。

臨朐縣春成苗木專業(yè)合作社果樹苗：果桑苗、歐李苗、杏樹苗、西梅樹苗、紫桃苗、黃桃苗、杏李苗、李樹苗、櫻桃李苗、樹莓苗、黑莓苗。