食堂承包管理，一站式食材采購(gòu)、工作餐配送服務(wù)
充分掌握企業(yè)員工大眾口味，采用豐富的食堂菜式及多元化搭配食譜
 | 管理優(yōu)勢(shì) 為了規(guī)范食堂承包管理，確保食堂區(qū)域整潔、有序、安全，我公司在所有食堂內(nèi)部全面推行可行性管理體系，并制定了管理細(xì)則：整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全。 |  |
 | 采購(gòu)優(yōu)勢(shì) 調(diào)味品、食用油原都是直接采購(gòu)超市及廠家直供；建立無(wú)公害生鮮養(yǎng)殖、蔬菜基地，大部分素菜由公司基地自供；本公司設(shè)立物流配送中心、食堂所有使用原材料均統(tǒng)一物流配送；現(xiàn)已為多家大中型企業(yè)長(zhǎng)期提供餐飲服務(wù)。 | |
 | 服務(wù)優(yōu)勢(shì) 員工不定期進(jìn)行內(nèi)部培訓(xùn)；在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，要穿統(tǒng)一工作服，佩戴口罩、手套，穿戴整齊、潔凈，符合規(guī)則要求；對(duì)就餐客戶主動(dòng)詢問(wèn)意見(jiàn)、了解客戶信息，總結(jié)問(wèn)題；一切從客戶的實(shí)際需求出發(fā)。 |  |
 | 菜品優(yōu)勢(shì) 菜品搭配由營(yíng)養(yǎng)師及廚師長(zhǎng)合作進(jìn)行，保證菜肴的色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。分菜系安排廚師進(jìn)行制作菜肴，并且不定期根據(jù)需求對(duì)廚師進(jìn)行一次輪換，不斷豐富飯菜的品種和口味，滿足就餐員工口味需求。 |
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