在生產過程中，一般要先把剛擠下的奶放進牛奶恒溫保鮮罐，迅速進行冷卻，以抑制微生物的繁殖，延長牛奶抗菌性的持續(xù)時間。無論是剛擠出來的牛奶還是殺菌處理好的牛奶都是需要進行低溫儲存的，必須要用到的就是牛奶恒溫保鮮罐這個設備。牛奶恒溫保鮮罐適合應用于奶吧店面，牧場，乳品企業(yè)，或者是其他非牛奶產品等的冷藏保鮮。不僅方便了鮮奶乳品的加工，還可以使用在酒水飲料的低溫儲存方面。

食品級儲存罐是牧場機械化擠奶的主要配套設備，適用于手工擠奶的牧場和收奶站以及乳品廠冷卻集貯鮮奶。食品級儲存罐主要用于冷卻、貯存鮮奶，也可冷卻、貯存其它液體物料。食品級儲存罐直壁大面積冷卻，通過全自動控制系統(tǒng)，可一步到位觀察操作，使被冷原奶迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。防止細菌繁殖產生，保持原液處于A級狀態(tài)。

冷卻貯藏設備的優(yōu)點就是牛奶和裝滿制冷劑的板式蒸發(fā)器進行直接的換熱制冷，系統(tǒng)操作起來很簡單方便，性能穩(wěn)定，整個奶罐安裝很便捷。從外形構造可以看出冷卻貯藏設備帶有支持腿，是由制冷罐體和壓縮機以及控制系統(tǒng)等組成的，無論是設備的性能還是外形的構造都是安全可靠的。保溫層采用聚氨脂發(fā)泡新工藝，絕熱性能好。冷卻貯藏設備適用于收奶站、牧場、屠宰廠、乳品廠、酒廠、飲料廠等，罐體選用優(yōu)良304不銹鋼材制作，帶有自動清洗裝置及攪拌裝置，深受用戶歡迎。