很多經(jīng)營醬菜店的朋友都喜歡找專業(yè)的生產(chǎn)廠家來生產(chǎn)醬菜，這一類的醬菜店就屬于有品牌意識的，通過底料廠家生產(chǎn)底料更容易控制品質(zhì)。很多時候，經(jīng)營醬菜店的人都希望自己的店鋪生意能好，但是只是批發(fā)醬菜工廠的底料是不夠的，既然有品牌意識，就應該在醬菜上打上自己的品牌。那么，找醬菜貼牌生產(chǎn)哪里比較好？

寒冬次追肥，行間撒糞池泥，或追人糞，然后培土過冬，立春后2-4月吸肥量大，每半月追肥一次，尿素15公斤或人糞40-50克1500-2000公斤，促進肉質(zhì)莖膨大，同時注意保持土壤濕潤，不可過干或交替干濕兩用，防止過早脫肥和抽薹開花，還要防止過濕長得過快，是晚熟品種應在收獲前1個月停止施肥，防止長得過快和空心。工廠從原材料的選擇到每一步的炒制步驟都嚴格把關。

主營醬腌菜（墨蘭家外婆菜、墨蘭家芝麻芥菜、墨蘭家梅干菜等）深加工和銷售，總投資1000萬元，新建標準廠房1500平方米，配有自動化流水生產(chǎn)線50多臺套，每天可生產(chǎn)各種袋裝醬腌菜1萬包。自2015年3月開始正式運作,本著“以農(nóng)為本、服務社會”的經(jīng)營理念， 以適應市場競爭為導向， 企業(yè)按照規(guī)范化、標準化、科學化的要求，全面引進現(xiàn)代企業(yè)管理體制，認真規(guī)范企業(yè)內(nèi)部管理。2019年被評為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)企業(yè)。 公司實施公司+基地+農(nóng)戶+合作社經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營管理模式。帶動基地面積1000畝,惠及農(nóng)戶100多戶，年增加農(nóng)戶收入300多萬元，公司與康師傅控股、今麥郎日清食品、白象集團、三江購物、東方、南方等企業(yè)結為長期合作伙伴。公司始終以科學發(fā)展為、品牌戰(zhàn)略為、堅持誠信為本、嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關,內(nèi)強管理，外爭市場，努力打造安全、健康、便捷的“墨蘭家”品牌。

正常來講，造作腌菜和酸菜的工夫都市在一個月以上，這樣的腌菜吃