產(chǎn)品介紹:
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的球形不銹鋼鍋體,采用燃氣加熱形式,外保溫層采用硅酸鋁材質(zhì),耐火,保證加熱能量不損耗;攪拌方式采用傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,多個攪拌齒,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。本機采用全自動液壓翻鍋運料,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
應(yīng)用于蓮蓉、火鍋底料、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,設(shè)備分為鍋底和鍋幫分為二層結(jié)構(gòu),升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,綠色環(huán)保,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
攪拌方式:采用傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。采用變頻調(diào)速器與齒輪減速機及傾斜傳動的組合,增大了傳動力矩,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度。
配置參數(shù):
型號 | 鍋體直徑/mm | 電機功率/kw | 自轉(zhuǎn) | 公轉(zhuǎn) |
100L | 800 | 1.1+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 |
200L | 900 | 1.5+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 |
300L | 1000 | 1.5+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 |
400L | 1100 | 2.2+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 |
500L | 1200 | 3+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 |
售后服務(wù):
一年包修:除易損件外,一年內(nèi)機器故障,公司負責(zé)維修及更換配件。
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