黑皮雞樅種植管理技術(shù)

黑皮雞樅菌為腐生菌或土生菌，適宜微酸性或中性環(huán)境中生長(zhǎng)；菌絲生長(zhǎng)更佳溫度20℃～25℃，菌絲發(fā)滿(mǎn)袋一般需40天左右，再經(jīng)40天培養(yǎng)，可達(dá)到生理成熟；喜覆土栽培，但不覆土也可出菇；屬于較典型的中高溫型食用菌品種，一般可安排冬春季節(jié)兩次制作菌棒，春夏秋三季栽培出菇。

人工栽培要點(diǎn)

1.基料配方及其處理：

棉籽殼100公斤，玉米芯100公斤，麥麩50公斤，復(fù)合肥2公斤，石灰粉3公斤，石膏粉2公斤，輕鈣2公斤，益富源菌菇益生寶1公斤。還可使用闊葉樹(shù)木屑、秸稈類(lèi)原料，以就地取材為好。玉米芯加入復(fù)合肥、石灰粉前3天堆悶，使之充分吸透水；棉籽殼提前1天預(yù)濕；玉米芯完成堆悶并確認(rèn)吸透水后，將配方中的原輔材料共同拌勻，調(diào)整pH在6～7.5，含水率63%以下，即可裝袋；菌袋制作根據(jù)條件或設(shè)計(jì)可以采取熟料或發(fā)酵料接種；料袋一旦接種成為菌袋，即應(yīng)轉(zhuǎn)入發(fā)菌階段。

2.菌袋發(fā)菌：

提前3天左右處理發(fā)菌大棚，進(jìn)行消du；菌袋移入后，應(yīng)調(diào)控棚溫在25℃以下、濕度70%以下進(jìn)行發(fā)菌，并密閉光照、保持微量的通風(fēng)。發(fā)菌期間，根據(jù)氣溫每3～7天噴灑一次sha菌殺蟲(chóng)yao，以防病蟲(chóng)害。

3.后熟培養(yǎng)：

菌袋完成基本發(fā)菌后，即應(yīng)轉(zhuǎn)入菌絲后熟培養(yǎng)，將溫度調(diào)調(diào)控到10℃以下，約維持40天左右，基料表面出現(xiàn)黑褐色菌皮或組織凸起時(shí)，即可結(jié)束培養(yǎng)，轉(zhuǎn)入栽培。

出菇管理

1.栽培覆土：將成熟的菌袋去掉塑膜，排放在菌畦內(nèi)，菌柱間隔3～5厘米，覆土后灌水使之充分吸水，水中加入益富源菌菇益生寶可以保持土壤透氣性，有利于出菇，同時(shí)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，加快生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

2.出菇管理：待現(xiàn)蕾后，應(yīng)保持菇棚內(nèi)的溫度在20℃以上、濕度80%以上、500勒克斯以上的光照以及暢通的通風(fēng)，只需數(shù)日，子實(shí)體即可長(zhǎng)大，掌握八分熟以前采收。

3.采后處理：采收后，將基部削干凈，放入10℃～12℃的恒溫庫(kù)中暫存待銷(xiāo)。采收后的菌畦，應(yīng)及時(shí)剔除雜物，將凹陷填平，使菌絲進(jìn)入恢復(fù)期；一周后采取微噴方式對(duì)菌畦補(bǔ)水，并根據(jù)出菇量確定是否補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一般可隨水施入益富源菌菇益生寶，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。

菌菇益生寶雞樅用法：

1，拌料：1瓶拌料2000斤；

2，噴霧：1瓶?jī)?00-800斤水，3-5天噴一次。