黑皮雞樅種植管理技術

黑皮雞樅菌為腐生菌或土生菌，適宜微酸性或中性環(huán)境中生長；菌絲生長更佳溫度20℃～25℃，菌絲發(fā)滿袋一般需40天左右，再經(jīng)40天培養(yǎng)，可達到生理成熟；喜覆土栽培，但不覆土也可出菇；屬于較典型的中高溫型食用菌品種，一般可安排冬春季節(jié)兩次制作菌棒，春夏秋三季栽培出菇。

人工栽培要點

1.基料配方及其處理：

棉籽殼100公斤，玉米芯100公斤，麥麩50公斤，復合肥2公斤，石灰粉3公斤，石膏粉2公斤，輕鈣2公斤，益富源菌菇益生寶1公斤。還可使用闊葉樹木屑、秸稈類原料，以就地取材為好。玉米芯加入復合肥、石灰粉前3天堆悶，使之充分吸透水；棉籽殼提前1天預濕；玉米芯完成堆悶并確認吸透水后，將配方中的原輔材料共同拌勻，調整pH在6～7.5，含水率63%以下，即可裝袋；菌袋制作根據(jù)條件或設計可以采取熟料或發(fā)酵料接種；料袋一旦接種成為菌袋，即應轉入發(fā)菌階段。

2.菌袋發(fā)菌：

提前3天左右處理發(fā)菌大棚，進行消du；菌袋移入后，應調控棚溫在25℃以下、濕度70%以下進行發(fā)菌，并密閉光照、保持微量的通風。發(fā)菌期間，根據(jù)氣溫每3～7天噴灑一次sha菌殺蟲yao，以防病蟲害。

3.后熟培養(yǎng)：

菌袋完成基本發(fā)菌后，即應轉入菌絲后熟培養(yǎng)，將溫度調調控到10℃以下，約維持40天左右，基料表面出現(xiàn)黑褐色菌皮或組織凸起時，即可結束培養(yǎng)，轉入栽培。

出菇管理

1.栽培覆土：將成熟的菌袋去掉塑膜，排放在菌畦內，菌柱間隔3～5厘米，覆土后灌水使之充分吸水，水中加入益富源菌菇益生寶可以保持土壤透氣性，有利于出菇，同時促進營養(yǎng)供應，加快生長，提高產(chǎn)量。

2.出菇管理：待現(xiàn)蕾后，應保持菇棚內的溫度在20℃以上、濕度80%以上、500勒克斯以上的光照以及暢通的通風，只需數(shù)日，子實體即可長大，掌握八分熟以前采收。

3.采后處理：采收后，將基部削干凈，放入10℃～12℃的恒溫庫中暫存待銷。采收后的菌畦，應及時剔除雜物，將凹陷填平，使菌絲進入恢復期；一周后采取微噴方式對菌畦補水，并根據(jù)出菇量確定是否補充營養(yǎng)，一般可隨水施入益富源菌菇益生寶，促進營養(yǎng)吸收。

菌菇益生寶雞樅用法：

1，拌料：1瓶拌料2000斤；

2，噴霧：1瓶兌600-800斤水，3-5天噴一次。