微波方便面烘干設(shè)備主要應(yīng)用的物料為方便面。方便面也稱泡面、速食面、即食面。是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜等。方便面是可滿足各類人口味的快餐，超市里都可以買到，即可用開(kāi)水泡著吃、也可煮著吃、也可用微波爐加熱吃，食用簡(jiǎn)便快捷，深受人們的喜愛(ài)。微波方便面烘干設(shè)備,休閑食品微波干燥設(shè)備

　　方便面按制作工藝劃分為：油炸方便面、非油炸方便面、濕法方便面三種。

　　而非油炸方便面又分為：熱風(fēng)烘干和微波烘干(即這里所指的微波方便面烘干設(shè)備)。非油炸方便面去掉了油炸的過(guò)程，因此不含棕櫚油和飽和脂肪酸，是更為健康的一個(gè)品種。而非油炸中的熱風(fēng)烘干工藝是使用80°C以上的熱空氣去吹蒸熟的面條，通常三十分鐘到一個(gè)小時(shí)之內(nèi)，才可以把面條的水含量降到10%左右，且這個(gè)含水量也還遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于油炸面，對(duì)于方便面的保存期不利?？祦?lái)公司的微波方便面烘干設(shè)備利用了，微波是指頻率為300MHz-300GHz的電磁波，是無(wú)線電波中一個(gè)有限頻帶的簡(jiǎn)稱，即波長(zhǎng)在1米(不含1米)到1毫米之間的電磁波，是分米波、厘米波、毫米波和亞毫米波的統(tǒng)稱。微波頻率比一般的無(wú)線電波頻率高，通常也稱為“超高頻電磁波”。微波作為一種電磁波也具有波粒二象性。微波的基本性質(zhì)通常呈現(xiàn)為穿透、反射、吸收三個(gè)特性。對(duì)于玻璃、塑料和瓷器，微波幾乎是穿越而不被吸收。對(duì)于水和食物等就會(huì)吸收微波而使自身發(fā)熱。

　　康來(lái)微波方便面烘干設(shè)備特點(diǎn)： 1、對(duì)方便面由內(nèi)而外，烘烤均勻; 2、烘干兼并殺菌作用; 3、快速、節(jié)能;4、環(huán)保;5、操作簡(jiǎn)潔，尺寸根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)。

　　我公司此設(shè)備成功案例為：哈爾濱北大荒集團(tuán)微波方便面烘干設(shè)備一整套，運(yùn)行穩(wěn)定，節(jié)能，熱效率高，得到集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的高度好評(píng)。

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1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

2、微波輸出功率：30kW(可調(diào))

3、微波頻率：2450MHz±50Hz

4、額定輸入視在功率：≤45kVA

5、進(jìn)出料口高度：50mm

6、傳輸帶寬度：650mm

7、傳輸速度：0.1～5m/min

8、外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高)：約11630×1310×1668mm

9、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%

10、微波干燥機(jī)產(chǎn)量：每小時(shí)干燥脫水30kg

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