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晉湘輔料 國家標準海藻糖廠家備案號

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晉湘輔料 國家標準海藻糖廠家備案號

  • 單價:
    ¥15.8 35
  • 可售數(shù)量:
    189999
  • 品牌名稱:
    晉湘藥輔
  • 所在地:
    陜西西安
  • 產(chǎn)品規(guī)格:
    500g 1kg 25kg
  • 包裝說明:
    瓶裝
  • 商品名稱:晉湘輔料 國家標準海藻糖廠家備案號
  • 自定義分類:藥用輔料
  • 上架時間:2022/6/28 10:04
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 甜味劑海藻糖,質(zhì)量標準海藻糖,矯味劑海藻糖,

                  海     藻    糖


24h咨詢鄒:180(9262)7537       晉湘輔料 一站式采購


  

      分子式:C12H22O11  342.30                                                                              

     

      CAS號:99-20-7                              

  

     二水海藻糖分子式:C12H22O11·2H2O  378.33                                                        


     CAS號:6138-23-4

  


     組    成:本品由食用級淀粉酶解而成。為兩個吡喃環(huán)葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵連接而成的非還原性雙糖,可分為無水物和二水合物。含量:按無水物計算,含C12H22O11應(yīng)為98.0%~102.0%。

  


    性   狀:本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。

  


     無水海藻糖在水中易溶,在(甲)醇或(乙)醇中幾乎不溶。二水海藻糖在水中易溶,在(甲)醇中微溶,在(乙)醇中幾乎不溶。

  


   比旋度   取本品,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每 l ml 中約含 100 mg的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+197°至+201°?!?                                                                             

     含量測定:照高效液相色譜法(通則0512)測定。

  


      色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗   釆用磺化交聯(lián)的苯乙烯-二乙烯基苯共聚物為填充劑的強陽離子鈉型(或氫型)色譜柱;以水為流動相;流速為每分鐘0.4ml;柱溫為80℃;示差折光檢測器。取麥芽三糖、葡萄糖與海藻糖對照品適量,加水溶解并稀釋制成每1ml中各含2.5mg、2.5mg、10mg的溶液,精密量取20μl注入液相色譜儀,重復(fù)進樣3次,記錄色譜圖,主峰面積的相對標準偏差不得過2.0%,各色譜峰的分離度應(yīng)符合要求。

  



     測定法   取本品適量,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含10mg的溶液,作為供試品溶液,精密量取20μl注入液相色譜儀,記錄色譜圖;另取海藻糖對照品適量,同法測定。按外標法以峰面積計算,即得。

  


     類   別:藥用輔料,矯味劑、甜味劑、冷凍干燥輔料、稀釋劑、增稠劑和保濕劑等。


產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 甜味劑海藻糖,質(zhì)量標準海藻糖,矯味劑海藻糖,
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