蔗糖
C12H22O11 342.30
[57-50-1]
本品為β-D-果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。性狀
本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性的松散粉末;無臭,味甜。
本品在水中極易溶解,在乙醇中微溶,在無水乙醇中幾乎不溶。
【類別】藥用輔料,矯味劑和黏合劑等。
【貯藏】密封,在干燥處保存。
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2022-7-11