3、 煙葉采收原則及方法
看煙葉采收。全面觀察、綜合分析煙葉,下部葉適時(shí)早收,中部葉成熟采收,上部葉充分成熟采收。采收煙葉必須分期進(jìn)行,每次采煙要求做到同一品種,同一部位,同一成熟度。一般每隔7-10天采收一次,每次每株采2-3片,采完下部葉后,可??疽粻t等中部葉成熟后再采。中部葉采烤結(jié)束后可停爐10天左右采烤上部葉,頂葉4-6片要求充分成熟后一次性采收。
4 編煙裝煙技術(shù)
1、 編煙技術(shù)
編煙要求葉背靠葉背,煙葉必須進(jìn)行分類編煙,即把部位、葉片大小和成熟度基本一致的煙葉,挑出來編在一竿上,同竿同質(zhì),疏密得當(dāng),切忌編成“雜花煙”。密集烤房烘烤以竿編8~10㎏為基準(zhǔn),小烤房烘烤可適當(dāng)增加。密集烤房全部實(shí)行以重量收費(fèi),堅(jiān)決杜絕以桿收費(fèi)。
2、 裝煙技術(shù)
同一烤房、同一品種、同一部位、同一成熟度,同質(zhì)同層,密度合理,上下一致。變黃快的煙葉及過熟葉、輕度病葉(屬不耐烤的煙葉)裝在底層(高溫區(qū));成熟、質(zhì)量好的鮮煙裝在中間層;欠熟葉,同一批采收部位靠上煙葉(屬耐靠煙葉)放置頂層(低溫區(qū))。
5煙葉烘烤工藝操作技術(shù)
烘烤:是將煙葉放置于特定的設(shè)備內(nèi),創(chuàng)造適宜的溫濕度條件,采用特定的工藝流程,將煙葉烤黃、烤干、烤香,滿足卷煙工藝需要的過程。
烘烤特性:指煙葉在生長過程中所獲得的,在烘烤中所表現(xiàn)出的變黃、脫水、定色、變黑容易與否的特性。
要點(diǎn):煙葉的“采、編、裝、烤”及烘烤工藝執(zhí)行。
掃一掃“二維碼”快速鏈接企業(yè)微店
推薦使用 微信 或 UC 掃一掃 等掃碼工具
微店融入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。