駝乳為駝科動物雙峰駝的乳汁。富含維生素C,還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。性溫,味甘,冷,無毒。具有補中益氣,壯筋骨之功效,內(nèi)服可燉熱飲 |
駝乳對于許多人來說較為陌生,但在許多國家它已被視為一種不可替代的營養(yǎng)品。在非洲,人們經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駝乳,以增強身體的抵抗力。 |
聯(lián)合國糧農(nóng)組織稱,除了富含維生素C以外,駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。雖然味道比牛奶偏咸一些,但它已贏得了許多人的喜愛,同時,駝乳還為游牧民族提供了一個增加收入的來源。因此被稱為“沙漠白金”。 |