鮮釀啤酒設(shè)備是一種專門用于釀造鮮啤酒的設(shè)備。相對于傳統(tǒng)的大型啤酒廠使用的工業(yè)化生產(chǎn)線，鮮釀啤酒設(shè)備更加小巧、靈活，能夠滿足中小型啤酒廠和酒吧等場所的生產(chǎn)需求
史密力維啤酒設(shè)備廠家是一家生產(chǎn)精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備的廠家,公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備有產(chǎn)量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據(jù)客戶的需求量身定制.設(shè)備整體使用304不銹鋼制作,設(shè)備主體可保修10年。一套完整的啤酒設(shè)備占地面積小,僅需10-30平米,每升原漿啤酒的成本為1.5元左右.是您開辦小型啤酒廠的選擇.公司擁有一批釀酒 ,可為您提供精釀技術(shù),2019年我們開創(chuàng)精釀啤酒釀造工藝30多個新品,全程釀酒技術(shù)支持,并可為您長期提供釀酒師.
史密力維精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備包括:
組合糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵罐及貯酒罐配套設(shè)備、原料粉碎系統(tǒng)、板式換熱器、制冷系統(tǒng)、電加熱、清洗系統(tǒng)、管路、泵閥系統(tǒng)、水處理系統(tǒng) 。設(shè)備分為簡裝、標(biāo)準(zhǔn)、豪華型三種,該設(shè)備具有小型化,原始化,精工細(xì)做、高質(zhì)量、高效益、外形豪華大方,彰顯尊貴。
鮮釀小型啤酒釀造技術(shù)設(shè)備生產(chǎn)工廠|設(shè)備主要特點
1. 靈活性高：鮮釀啤酒設(shè)備通常由多個小型設(shè)備組成，其中包括磨麥機、發(fā)酵罐、灌裝機等。這些設(shè)備可以根據(jù)生產(chǎn)需求進行自由組合，靈活性高。
2. 生產(chǎn)周期短：相比于傳統(tǒng)的大型啤酒廠，鮮釀啤酒設(shè)備的生產(chǎn)周期更短，一般在幾天至幾周之間，能夠更快地滿足市場需求。
3. 品質(zhì)高：鮮釀啤酒設(shè)備釀造出的啤酒品質(zhì)更高，因為其生產(chǎn)過程更加精細(xì)，麥芽的味道更加鮮美，口感更加細(xì)膩。
4. 環(huán)保節(jié)能：鮮釀啤酒設(shè)備通常使用的是自然氣體或電力，不會產(chǎn)生大量廢氣和廢水，符合環(huán)保要求。
史密力維精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備的特點:
生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設(shè)備現(xiàn)場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場完成,設(shè)備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。
啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營養(yǎng)物質(zhì)?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)叵M需求生產(chǎn)多種純正異域風(fēng)味的啤酒。
精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備的特點:
1低溫釀造設(shè)備全部采用304食品級不銹鋼或紫銅精加工而成。內(nèi)部采用鏡面拋光,外部采用不銹鋼拋亞光處理。
2、整體設(shè)備及管道布局美觀大方、外形古樸典雅。設(shè)備之間的管道采用衛(wèi)生級連接,拆卸、組裝、移動輕松靈活。保證了設(shè)備操作方便、安全。
3、主要設(shè)備水平度可調(diào),性能穩(wěn)定,無跑、冒、滴、漏,無蒸汽外泄。同時具備完善的自動清洗系統(tǒng),清洗方便、 ,無殘留,保證釀造質(zhì)量。
4、主體設(shè)備焊接精度達到衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn),所有與麥汁、啤酒、清洗劑、軟化水接觸的容器、管道、管件、閥門均使用不銹鋼材料,保證出酒的衛(wèi)生與健康。
5、釀酒工藝操作方便簡單,只需一名釀酒人員即可。
