本品系由動物器官提取、精制而得，為膽甾-5烯-3β-醇。按干燥品計算，含C27H46O不得少于95.0%。

　　性狀本品為白色片狀結(jié)晶。

　　本品在中易溶，在中溶解，在、乙酸乙酯或石油醚中略溶，在乙醇中微溶，在水中不溶。

　　熔點 本品的熔點（通則0612）為147～150℃。

　　比旋度 取本品，精密稱定，加二氧六環(huán)溶解并定量稀釋制成每1ml中含20mg的溶液，依法測定（通則0621），比旋度為-34°至-38°。

　　鑒別（1）取本品約10mg，加1ml溶解后，加1ml，層顯血紅色，層對光側(cè)視應(yīng)顯綠色熒光。

　?。?）取本品約5mg，加2ml使溶解，加醋酐1ml，1滴，即顯粉紅色，迅速變?yōu)樗{色，最后呈亮綠色。

　?。?）取本品與膽固醇對照品適量，分別加制成每1ml約含2mg的溶液，作為供試品和對照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各20μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以乙酸乙酯-（1∶2）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以30%三的溶液，于105℃干燥5分鐘，立即檢視。供試品溶液所顯主斑點的位置和顏色應(yīng)與對照品溶液的主斑點相同。

　?。?）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照品的圖譜一致（通則0402）。

　　檢查酸度 取本品1.0g，置具塞錐形瓶中，加10ml溶解后，精密加入0.1mol/L氫氧化鈉溶液10ml，振搖約1分鐘，緩緩加熱除去，煮沸5分鐘，放冷，加水10ml，在磁力攪拌下加酚酞指示液2滴，用滴定液（0.05mol/L）滴定至粉紅色消失，同時做空白試驗?？瞻自囼炏牡牡味ㄒ汉辽龜?shù)與供試品消耗的滴定液毫升數(shù)之差不得過0.3ml。

　　乙醇中不溶物 取本品0.5g，加乙醇50ml，溫熱使溶解后，靜置2小時，不得產(chǎn)生沉淀或渾濁。

　　干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，減失重量不得過0.3%（通則0831）。

　　熾灼殘渣 取本品1g，依法檢查（通則0841），遺留殘渣不得過0.1%。

　　重金屬 取熾灼殘渣項下遺留的殘渣，依法檢查（通則0821第二法），含重金屬量不得過百萬分之十。

　　砷鹽 取本品1.0g，加氫氧化鈣1.0g，混合，加水少量攪拌均勻，干燥后，先用小火灼燒使炭化，再在500～600℃熾灼使完全灰化，放冷，加5ml與水23ml使溶解，依法檢查（通則0822*法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0002%）。

　　含量測定照高效液相色譜法（通則0512）測定。

　　色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑，以甲醇為流動相；用蒸發(fā)光散射檢測器檢測。精密量取對照品溶液（每1ml中含膽固醇0.1mg）20μl，注入液相色譜儀，理論板數(shù)按膽固醇峰計算應(yīng)不低于5000，重復(fù)進樣5次，膽固醇峰面積的相對標準偏差應(yīng)不大于2.0%。