牛奶一直是全世界人民餐桌s選奶制品,但隨著社會(huì)的發(fā)展,各種小眾奶逐漸興起。駝奶作為小眾奶粉之一,在z近幾年火爆大街小巷,成為老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。駝奶作為一種特色乳制品,營(yíng)養(yǎng)分子小、營(yíng)養(yǎng)含量高,優(yōu)勢(shì)明顯,備受現(xiàn)代人喜愛(ài)。但市面上的駱駝奶品種分為兩種:?jiǎn)畏羼橊勀?、雙峰駱駝奶,哪種更適合喝呢?
單峰駱駝or雙峰駱駝的區(qū)別!
駱駝是駝奶的生產(chǎn)主體,想要知道單峰駝奶和雙峰駝奶有什么不同,首先要知道兩者的區(qū)別。單峰駱駝主要生存在北非地區(qū),更適應(yīng)熱帶沙漠的生活,因此有更強(qiáng)的耐高溫能力。雙峰駱駝主要生存在亞洲中部,如中國(guó)、蒙古等地,雙峰駱駝更加耐寒,更適合在寒漠中生存,其主要食物是梭梭、胡楊、沙拐棗等。
單峰駝奶or雙峰駝奶的區(qū)別!
在產(chǎn)奶量上,雙峰駝奶更珍x,每天產(chǎn)奶量為2~3千克,單峰駝產(chǎn)奶量高一些。單峰駝奶是淺黃色,蛋白質(zhì)含量在2%~3%之間,總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上雙峰駝奶。雙峰駝奶偏白,蛋白質(zhì)含量在2.64%~4.8%左右,營(yíng)養(yǎng)更加穩(wěn)定,脂肪、乳糖含量少,更健康,容易吸收。
此外,因?yàn)轳勀痰奶匦?,單峰駝奶粉主要生產(chǎn)自北非等地,而雙峰駝奶主要生產(chǎn)自我國(guó)的新疆、蒙古等地,兩者的產(chǎn)地也有不同。在選擇駝奶粉時(shí),要根據(jù)自身的身體狀況和需求選擇合適的、正規(guī)駝奶產(chǎn)品,堅(jiān)持飲用,這樣才能滋養(yǎng)身體、強(qiáng)身健體。