產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
L-半胱氨酸鹽酸鹽,一水物,,
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中文名稱:L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
CAS號(hào):7048-04-6
中文同義詞:L-鹽酸半胱氨酸一水物;L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物;
英文名稱:L-Cysteinehydrochloridemonohydrate
英文同義詞:(R)-(+)-CChemicalbookYSTEINEHYDROCHLORIDEHYDRATE;H-L-CYS-OHHCLH2O;
分子式:C3H10ClNO3S
分子量:175.63
外觀:無(wú)色至白色柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊性氣味
用途:作為面制品發(fā)酵促進(jìn)劑,加速谷蛋白形成,防止老化
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
L-半胱氨酸鹽酸鹽,一水物,,