“反內(nèi)卷”經(jīng)營(yíng)型店長(zhǎng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)必備的“六種力量”，28個(gè)工具模板上午用下午就見效！

一、業(yè)績(jī)下滑！作為門店“二老板”，你有突破業(yè)績(jī)的思路、方法與工具嗎？

內(nèi)卷時(shí)代是壞事，更是一件好事。它把不轉(zhuǎn)型的，不擁抱變化的，顧客服務(wù)不追求100分的，老弱病殘型門店全部要淘汰掉?。?/span>
短視頻獲客≠業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)！總部會(huì)引流≠天地人網(wǎng)搭建。業(yè)績(jī)差，都是因?yàn)閱蔚晏斓厝司W(wǎng)沒有構(gòu)成閉環(huán)。怎么辦？門店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要經(jīng)營(yíng)型店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)能力六個(gè)模塊的系統(tǒng)配合才能拿到滿意的結(jié)果。經(jīng)營(yíng)型店長(zhǎng)就是門店的“二老板”，必須對(duì)業(yè)績(jī)對(duì)盈利負(fù)責(zé)。但是大多數(shù)店長(zhǎng)遇到業(yè)績(jī)下滑時(shí)，總是老虎吃天沒法下爪，頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳，沒有業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的系統(tǒng)思維。本次課程不但教會(huì)你天地人網(wǎng)搭建，更教會(huì)你天地人網(wǎng)運(yùn)營(yíng)，鐵定拿到結(jié)果！

著名連鎖管理專家、金牌店長(zhǎng)創(chuàng)始人劉曉亮教授，近年來調(diào)研了大量的中小連鎖企業(yè)，深入分析了他們六大“痛苦”的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，研發(fā)了經(jīng)營(yíng)型店長(zhǎng)“反內(nèi)卷”業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的六個(gè)“破局”招數(shù)，即：《引爆門店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)“六種力量”模型》。只要我們持續(xù)落地這些“可復(fù)制”的經(jīng)營(yíng)能力，這些經(jīng)營(yíng)SOP就會(huì)讓店長(zhǎng)變得強(qiáng)大起來，三個(gè)月門店業(yè)績(jī)至少增長(zhǎng)30%+。“反內(nèi)卷“的必勝法則：100-1=0。做足100分，你就是這條街上最靚的仔！

二、本次課程您將獲得八大收益：

1、掌握“下行”環(huán)境下的經(jīng)營(yíng)策略，實(shí)現(xiàn)門店業(yè)績(jī)系統(tǒng)增長(zhǎng)的思路、方法與工具

2、掌握“反內(nèi)卷“必勝武器：100-1=0。解決阻礙門店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)六大難題，提供六大模板

3、掌握工作計(jì)劃推動(dòng)目標(biāo)必須學(xué)會(huì)的任務(wù)拆解、工作條理性與執(zhí)行的方法

4、掌握單一商圈門店搭建天地人網(wǎng)，更重要的是教會(huì)你天地人網(wǎng)運(yùn)營(yíng)，快速拿到結(jié)果

5、掌握五星好評(píng)的方法，導(dǎo)入門店感動(dòng)服務(wù)的文化、機(jī)制與動(dòng)作

6、掌握商圈市調(diào)的手段、表格、工具運(yùn)用，快速調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略戰(zhàn)勝對(duì)手提升業(yè)績(jī)

7、掌握真正的業(yè)務(wù)復(fù)盤技術(shù)，從經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)中提煉技能，改善員工行為

8、掌握損益表財(cái)務(wù)分析、盈虧平衡點(diǎn)、客戶分析等維度推動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)

三、我們提供的2天業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)整體解決方案：

*單元：目標(biāo)達(dá)成低-向工作計(jì)劃要增長(zhǎng)

<問題背景>：店長(zhǎng)的日常工作很多很瑣碎，如果沒有計(jì)劃條理，工作就會(huì)是一團(tuán)亂麻，這樣員工就會(huì)一團(tuán)亂麻。店長(zhǎng)要有月、周、日的計(jì)劃性，使工作具有條理性，每天都應(yīng)該認(rèn)真總結(jié)并對(duì)次日的工作進(jìn)行合理安排監(jiān)督。如何提升計(jì)劃的執(zhí)行力？如何提升目標(biāo)達(dá)成率？

1、目標(biāo)翻譯成行動(dòng)就叫計(jì)劃。為什么沒有計(jì)劃的條理性，再偉大的目標(biāo)也是空談？

2、日常工作計(jì)劃（月周日）制定的清單法；事項(xiàng)工作計(jì)劃（某一件事）制定的仼務(wù)拆解三部曲，徹底解決工作條理性亂的根源

3、100%工作計(jì)劃執(zhí)行落地的五大方法，你做到了嗎？

4、店長(zhǎng)由“消防隊(duì)”變成“領(lǐng)航員”兩個(gè)時(shí)間管理工具；店長(zhǎng)統(tǒng)籌組織能力提升三大條件

5、如何運(yùn)用例會(huì)推動(dòng)計(jì)劃落地：店長(zhǎng)高效例會(huì)的五項(xiàng)技術(shù)

6、案例分析：一位百萬餐飲店長(zhǎng)與一位十萬餐飲店長(zhǎng)一天工作對(duì)比，重新顛覆你對(duì)計(jì)劃的認(rèn)知

第二單元：客流量不足-向天地人網(wǎng)要增長(zhǎng)

<問題背景>：增量時(shí)代，一張網(wǎng)就行，業(yè)績(jī)倍增。內(nèi)卷時(shí)代，不打造天地人三網(wǎng)營(yíng)銷，鐵定出局。天網(wǎng)為門店做客戶增量；地網(wǎng)為門店做客戶存量；人網(wǎng)為門店做客戶基量。八成實(shí)體店生意不好都是因?yàn)樘斓厝司W(wǎng)沒有構(gòu)成閉環(huán)！來，我教你?。?/span>

1、如何利用Al技術(shù)生產(chǎn)短視頻？如何利用Al數(shù)字人降低門店運(yùn)營(yíng)成本？

2、三招學(xué)會(huì)品牌創(chuàng)始人IP打法。一招學(xué)會(huì)單店IP打法。小門店照樣可以建立起自己的流量“車間”。

①、天網(wǎng)做好線上引流，打造流量網(wǎng)。

②、地網(wǎng)做好線下鎖客，打造服務(wù)網(wǎng)。

③、人網(wǎng)做好圈層營(yíng)銷，打造關(guān)系網(wǎng)。

3、如何構(gòu)建本門店的“天網(wǎng)”？——“獲客型”短視頻萬能技術(shù)：四位一體吸客法

這5種短視頻的“坑”都是在浪費(fèi)資源，《鉤子獲客視頻法》現(xiàn)場(chǎng)顯神威

4、如何構(gòu)建本門店的“地網(wǎng)”？——8個(gè)私域轉(zhuǎn)化養(yǎng)客變現(xiàn)的模板批量成交

線下充值卡，掃碼進(jìn)群，地推引流，社群營(yíng)銷，怎么玩？

5、如何構(gòu)建本門店的“人網(wǎng)”？——3招“裂變”法，讓老客戶爭(zhēng)搶去裂變

VIP會(huì)員管理的三種裂變技術(shù)，如何用好小程序分享模式？

6、案例分析：XX汽車美容店天地人網(wǎng)打造奇跡，每天三分之二客戶來自天地人網(wǎng)的貢獻(xiàn)，2年成為商圈*品牌

第三單元：體驗(yàn)感不好-向感動(dòng)服務(wù)要增長(zhǎng)

<問題背景>：店長(zhǎng)除了日常培訓(xùn)員工如何處理客訴外，處理“差評(píng)”能力也十分緊迫。遇到重大客訴、重大事件等員工無法處理的，店長(zhǎng)要毫不猶豫的*個(gè)站在浪尖上妥善處理突發(fā)事件。一個(gè)突發(fā)事件不同的解決方式會(huì)影響員工、顧客與品牌形象。沒有感動(dòng)服務(wù)，就沒有*體驗(yàn)感！

1、五星好評(píng)是門店精細(xì)化管理的一面鏡子，是門頭品牌塑造的基石

①、處理突發(fā)事件“及時(shí)性”的困難點(diǎn)與專業(yè)度是什么？

工具：《現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)處理的六步程序圖》

②、完善門店運(yùn)營(yíng)制度：每半年必須優(yōu)化突發(fā)事件處理的SOP

工具：《突發(fā)事件處理流程優(yōu)化表》

2、對(duì)待門店員工導(dǎo)致的“差評(píng)”，你還在罰款20元嗎？

①、一流企業(yè)對(duì)待“差評(píng)”的態(tài)度與制度是什么？

落地工具：“差評(píng)”處理五部曲

②、凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢！三個(gè)常態(tài)化動(dòng)作構(gòu)建預(yù)防的長(zhǎng)效機(jī)制

3、?感動(dòng)服務(wù)的導(dǎo)入才是門店五星好評(píng)持續(xù)的動(dòng)力源泉

①、通過真誠(chéng)微笑、不厭其煩的情感、細(xì)致照顧等手段

②、給顧客帶來驚喜令顧客感動(dòng)，留下美好的記憶成為回頭客

③、如何導(dǎo)入感動(dòng)服務(wù)讓五星好評(píng)常駐？感動(dòng)文化+感動(dòng)機(jī)制+感動(dòng)動(dòng)作

4、案例分析：XX超市的爛蘋果事件，高手店長(zhǎng)的差評(píng)處理決策水平就是不一樣

第四單元：產(chǎn)品賣不動(dòng)-向商圈調(diào)研要增長(zhǎng)

<問題背景>：店長(zhǎng)要做市調(diào)嗎？商圈一天一個(gè)變化，很多時(shí)候門店的生意差是因?yàn)槟憷匣臓I(yíng)銷與產(chǎn)品策略沒有跟上市場(chǎng)的變化，所以就要求店長(zhǎng)具備對(duì)市場(chǎng)變化、消費(fèi)者購(gòu)買意愿的轉(zhuǎn)變、自身產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐钠ヅ涠?，?jìng)品情報(bào)敏銳的洞察力和細(xì)致的調(diào)研力，為公司制定競(jìng)爭(zhēng)策略做貢獻(xiàn)。

1、商圈調(diào)研三個(gè)戰(zhàn)略意義，很多店長(zhǎng)不知道

2、商圈情報(bào)決定產(chǎn)品組合，產(chǎn)品組合決定業(yè)績(jī)好壞
3、業(yè)績(jī)分析工具：產(chǎn)品組合金字塔原則

4、商圈調(diào)研結(jié)果如何分析你的爆品爆不了的原因

5、落地工具：市調(diào)能力必備的一種心態(tài)兩套動(dòng)作三張表格，馬上應(yīng)用

6、如何做競(jìng)品SWOT分析？制定本門店的營(yíng)銷打法，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)實(shí)施拉動(dòng)業(yè)績(jī)

7、案例分析：XX服飾王店長(zhǎng)的市調(diào)挽救了一個(gè)品類的命運(yùn)，驚呼不撞南墻不知市調(diào)的威力

第五單元：能力提升慢-向業(yè)務(wù)復(fù)盤要增長(zhǎng)

<問題背景>：高手店長(zhǎng)帶團(tuán)隊(duì)擅長(zhǎng)做業(yè)務(wù)復(fù)盤！每天問題一大堆，今天不去解決問題就會(huì)擱置在哪兒，怎么辦？每月都會(huì)做復(fù)盤，但是復(fù)盤的效果出不來，團(tuán)隊(duì)沒有成長(zhǎng)，業(yè)績(jī)也沒有提升。因?yàn)槟沐e(cuò)把“復(fù)盤”當(dāng)“總結(jié)”了！

1、業(yè)務(wù)復(fù)盤≠工作總結(jié)，721復(fù)盤法

2、業(yè)務(wù)復(fù)盤=能力提升，把經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)提煉成可復(fù)制的操作能力

3、我們有哪些工作場(chǎng)景需要進(jìn)行復(fù)盤？?jī)煞N復(fù)盤類型如何推動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)？

①、如何利用總結(jié)復(fù)盤開好例會(huì)，基于日常工作的月周日教訓(xùn)問題

②、經(jīng)營(yíng)問題的整體復(fù)盤回顧：如促銷活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)、管理短板

4、業(yè)務(wù)復(fù)盤中最重要的分析工具：《團(tuán)隊(duì)共創(chuàng)法》的應(yīng)用

5、現(xiàn)場(chǎng)演練：對(duì)上個(gè)月XX問題工作做一次復(fù)盤，如何在復(fù)盤后提煉出可復(fù)制的技能？

第六單元：生意分析弱-向經(jīng)營(yíng)改善要增長(zhǎng)

<問題背景>：數(shù)字化管理時(shí)代來了！門店業(yè)績(jī)改善越來越注重?cái)?shù)據(jù)分析，從數(shù)據(jù)中能發(fā)現(xiàn)各種問題并及時(shí)改善。如何用思維導(dǎo)圖打通經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)與員工行為兩條河流？一個(gè)不懂經(jīng)營(yíng)分析的店長(zhǎng)是不可能主動(dòng)做到業(yè)績(jī)改善的，更不懂降本增效對(duì)利潤(rùn)的貢獻(xiàn)！

1、測(cè)測(cè)你的門店“病”了嗎？健康門店5個(gè)體檢指標(biāo)

2、九成店長(zhǎng)不知道：如何發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)報(bào)表背后的底層邏輯？

3、如何運(yùn)用思維導(dǎo)圖來拆解數(shù)據(jù)分析背后的動(dòng)作，精準(zhǔn)提升業(yè)績(jī)？

4、你能看懂?dāng)?shù)據(jù)分析背后的業(yè)績(jī)“邏輯”嗎？門店數(shù)據(jù)分析五步改善法

5、門店降本增效的“五七”干校法：五個(gè)技術(shù)與七大措施把“浪費(fèi)”一網(wǎng)打盡

6、如何通過盈虧平衡點(diǎn)、客戶分級(jí)與變動(dòng)成本三個(gè)經(jīng)營(yíng)工具來撬動(dòng)業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)？

7、案例分析：××食品門店月度銷售數(shù)據(jù)全景分析，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的機(jī)會(huì)點(diǎn)在哪里？

四、建議培訓(xùn)對(duì)象：

方案一：門店店長(zhǎng)、區(qū)域經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)；*總經(jīng)理帶隊(duì)，全體同頻，落地效果*。
方案二：老板帶相關(guān)主管考察學(xué)習(xí)，然后導(dǎo)入《目標(biāo)達(dá)成系統(tǒng)》、《單店天地人網(wǎng)》、《感動(dòng)服務(wù)導(dǎo)入》等微咨詢項(xiàng)目。

五、講師簡(jiǎn)介：劉曉亮老師
著名連鎖管理專家
中國(guó)金牌店長(zhǎng)創(chuàng)始人
“六種力量”增長(zhǎng)模型創(chuàng)立者
100多家中小連鎖企業(yè)指定培訓(xùn)供應(yīng)商
清華、北大、上海交大EMBA班特聘講師
廣州企業(yè)管理咨詢有限公司首席顧問