人參，中華九大仙草之一。

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“人參，味甘微寒。主補(bǔ)五臟、安*、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智，久服輕身健體”。

中國藥典記載：人參，大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津養(yǎng)血，安神益智。用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，氣血虧虛，久病虛羸，驚悸失眠，*宮冷。

產(chǎn)品介紹：

以人參（五年人工種植的人參，符合人參新資源法規(guī)）為原料，經(jīng)過水提、濃縮、干燥而制成95%過100目的細(xì)粉。

應(yīng)用方向：

固體飲料、液體飲料，膠囊，口服液等食品和保健食品領(lǐng)域。