中文名: 辛酸;羊脂酸;正辛酸

英文名: Octanoic acid

別名: n-Octanoic acid; Caprylic acid

分子結(jié)構(gòu):

分子式: C8H16O2

分子量: 144.21

CAS登錄號(hào):124-07-2

EINECS登錄號(hào): 204-677-5

熔點(diǎn): 16-16.5oC

沸點(diǎn): 237oC

水溶性: 0.68G/L(20oC)

折射率: 1.4268-1.4288

閃點(diǎn): 130oC

密度:相對(duì)密度 0.91

性質(zhì)描述: 無(wú)色透明液體。熔點(diǎn)16.5℃，沸點(diǎn)237℃，140℃(3.06kPa)，124℃(1.33kPa)，相對(duì)密度0.9088(20/4℃)，折射率1.4285，閃點(diǎn)106℃，溶于大部分有機(jī)溶劑，如乙醇、*、氯仿、苯、二硫化碳、冰醋酸和石油醚，微溶于熱水。

用于制染料、藥物、香料、增塑劑、潤(rùn)滑劑等。也可用作防腐劑、殺菌劑等。由椰子油皂化后再酸化和分餾制得。