SSD系列隧道式單體速凍機分鋼帶式和網(wǎng)帶式兩種結構。 SSD-I型鋼帶式隧道速凍機，傳送帶采用不銹鋼板帶。凍品直接放在傳送帶上，通過由上向下或側吹風快速凍結。該型速凍機以海產(chǎn)品為主。凍結時間可選范圍6-60分鐘。 SSD-II型網(wǎng)帶式隧道速凍機，傳送帶采用不銹鋼絲網(wǎng)或塑鋼網(wǎng)帶。凍品據(jù)品種的不同可放在盤內，或直接放在傳送帶上，通過由上向下或側吹風快速凍結。該型速凍機加工產(chǎn)品范圍最廣，適用于各種調理食品（如包子、水餃、魚丸等），及各種果蔬，尤其是不適宜流化凍結的品種。凍結時間可選范圍12-100分鐘