野山參:在我國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史,由于自然環(huán)境的變遷和人類(lèi)不斷的采挖，目前野山參已經(jīng)越來(lái)越少，是珍貴難得的綠色天然補(bǔ)品，我國(guó)吉林長(zhǎng)白山生長(zhǎng)的天然野山參更為山參中的珍品。 　　 野山參的主要特征為：主根粗短，多具有兩條主要支根，蘆細(xì)長(zhǎng)，蘆上有較密集的碗狀疤痕，俗稱(chēng)"蘆碗"，由于參齡年久，下部蘆碗逐漸消失，蘆呈圓柱形，俗稱(chēng)"圓蘆"。主根的頂部較寬而圓滿，俗稱(chēng)"寬肩膀"，皮老灰黃色，外皮緊，有縱皺紋，上部有明顯而細(xì)密的環(huán)紋，俗稱(chēng)"螺旋紋"，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，須根少細(xì)而長(zhǎng)，多為參體的2--3倍，上邊常有許多突起的小疣狀物，俗稱(chēng)"珍珠疙瘩"，氣微香，味甜微苦。野山參的質(zhì)量以生長(zhǎng)年久、蘆長(zhǎng)、碗密、帶圓蘆、體豐滿、紋深而密螺旋狀、棗核艼、帶珍珠疙瘩、堅(jiān)韌不易斷為佳品。