根莖類蔬菜、葉菜類蔬菜、水果、中藥等，適合學校食堂、工廠以及團膳等使用。
將根莖蔬菜，如馬鈴薯、紅薯、各種瓜類、洋蔥、茄子、竹筍等；
葉菜類蔬菜，如芹菜、白菜、小蔥、高麗菜、菠菜等；
水果，如蘋果、黃桃、梨子、香蕉等；
中藥，如人參、靈芝、何首烏、花旗參、當歸等；
根據(jù)要求，切成片、絲、丁、段、沫
2產品性能①本機為雙頭型切菜機，可同時工作；
②全自動控制面板，操作簡單，使用快捷方便；
③通過更換刀盤或者雙調頻調節(jié)輸送帶與斬刀速度，可以切出各種規(guī)格的片、絲、??；
④整機304不銹鋼制造，安全、衛(wèi)生、美觀、耐用；
⑤切絲、切片、切丁厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞水果蔬菜的纖維組織；
3設備技術參數(shù)①機器尺寸：1200*580*1300（mm）
②整機重量：135kg
③整機功率：1.75kw
④切割長度：1-600mm
⑤產量：300-1000kg/h
⑥電壓：220v
4設備標配刀盤規(guī)格類刀片標配：
片盤3mm，絲盤3*3mm，丁盤15*15*15mm。
標配規(guī)格以外需另購。
1.5可定制刀盤規(guī)格片盤規(guī)格：2、3、4、5mm，
絲盤規(guī)格：2、3、4、5 mm。
丁盤規(guī)格：8、10、12、15、20、10*20、20*25 mm。
